Oferiți propriul dvs. preț
Descriere și date tehnice
Mașină electrică de întins aluat pentru paste și pizza 320 mm 400 V FIMAR SI320
Mașina electrică de întins aluat pentru paste și pizza 320 mm 400 V FIMAR SI320 este un echipament profesional destinat întinderii rapide și uniforme a aluatului. Se remarcă printr-o construcție solidă din oțel inoxidabil și posibilități largi de reglare a grosimii aluatului. Este ideală pentru restaurante, pizzerii, cofetării și oriunde contează precizia și eficiența în pregătirea pastelor, pizzei sau piadinei.
Caracteristici principale și utilizare
- Grosime de întindere reglabilă: Permite setarea precisă a grosimii aluatului în intervalul 0-10 mm, ceea ce permite adaptarea echipamentului la diferite tipuri de produse de panificație și preparate.
- Role din oțel inoxidabil: Mașina este echipată cu role rezistente cu lungimea de 32 cm, fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, ceea ce garantează durabilitate, igienă și ușurință la curățare.
Specificații tehnice
- Alimentare: 400 V – Echipamentul este destinat utilizării în bucătării profesionale cu instalație electrică trifazată.
- Putere: 0,37 kW – Asigură o funcționare eficientă și economică chiar și în condiții de utilizare intensivă.
- Lungimea rolei: 32 cm – Permite întinderea unor foi late de aluat, ideale pentru pizza, paste sau aluat de piadină.
- Dimensiuni: 58 x 48 x 40 cm – Dimensiunile compacte facilitează amplasarea echipamentului în orice bucătărie profesională.
- Greutate: 52 kg – Construcția solidă asigură stabilitate în timpul utilizării.
Construcție și design – mașină electrică de întins aluat, lungime rolă 32 cm
Dispozitivul a fost proiectat pentru utilizare intensivă. Carcasa și toate elementele care vin în contact cu aluatul sunt fabricate din oțel inoxidabil de cea mai înaltă calitate, asigurând nu doar durabilitate, ci și siguranță și ușurință la curățare. Lungimea rolei de 32 cm permite întinderea porțiilor mari de aluat, ceea ce este extrem de practic în localurile gastronomice cu volum mare de lucru. Mașina este echipată cu un buton comod pentru reglarea grosimii întinderii și un întrerupător clar, situat pe partea frontală a echipamentului, facilitând operarea zilnică.
Posibilități de extindere și accesorii
Pentru mașina de întins aluat FIMAR SI320 există posibilitatea achiziționării unor cuțite speciale pentru tăiat aluatul în fâșii de lățime 2, 4, 6 sau 12 mm, care se montează pe partea stângă a echipamentului. Astfel, dispozitivul devine și mai versatil – permite pregătirea nu numai a aluatului pentru pizza sau piadină, dar și a pastelor cu diferite lățimi. Setul de bază include mașina de întins aluat și toate elementele necesare pentru utilizare, iar cuțitele sunt disponibile ca accesorii suplimentare.
De ce merită să alegi acest produs?
Mașina electrică de întins aluat FIMAR SI320 este un dispozitiv de încredere care accelerează și ușurează semnificativ munca într-o bucătărie profesională. Construcția solidă și igienică, gama largă de reglare a grosimii aluatului și posibilitatea extinderii cu accesorii suplimentare fac ca acest echipament să fie universal și potrivit pentru cei mai exigenți utilizatori. Alegând acest model, investești într-un echipament care va asigura rezultate perfecte și o exploatare fără probleme pentru mulți ani.





