Mașină de tocat carne (mașină de tocat carne), 320 kg/h, 1,5 kW, oțel inoxidabil, 230 V | FORGAST FG10105

Descriere

Tocător de carne (tocător de carne), 320 kg/h, 1,5 kW, oțel inoxidabil, 230 V FORGAST FG10105

Tocătorul de carne profesional Forgast FG10105 este o mașină puternică proiectată pentru utilizare intensivă în catering, măcelării și fabrici de prelucrare a alimentelor. Este caracterizat de o capacitate ridicată până la 320 kg de carne pe oră și construcție robustă din oțel inoxidabil. Este ideal pentru mărunțirea alimentelor crude și gătite, cum ar fi carnea și legumele.

Principalele caracteristici și beneficii

• Performanță ridicată - aparatul permite tocarea rapidă a unor cantități mari de carne, accelerând munca într-o bucătărie profesională sau într-o măcelărie.
• Oțel inoxidabil - întreaga carcasă și elementele care intră în contact cu alimentele sunt fabricate din oțel inoxidabil durabil, asigurând o întreținere ușoară a igienei și rezistență la coroziune.
• Manipulare și curățare ușoară - dispozitivul de șlefuire poate fi îndepărtat cu ușurință, facilitând curățarea și întreținerea completă a mașinii.
• Mâner ergonomic - Mâner convenabil montat pe carcasă pentru transport și poziționare ușoară pe suprafața de lucru.

Specificații tehnice

• Model: FG10105 - construcție modernă concepută pentru utilizare intensivă.
• Putere: 1,5 kW - permite măcinarea eficientă și rapidă chiar și a porțiilor mari de produse.
• Capacitate: 320 kg/oră. - permite gestionarea comenzilor mari și pregătirea rapidă a umpluturii.
• Alimentare: 230 V - tensiune standard, potrivită pentru majoritatea bucătăriilor profesionale.
• Greutate netă: 47 kg, greutate brută: 55 kg - asigură stabilitate în timpul funcționării și ușurință în transport.
• Dimensiuni: 69 x 34 x 58 cm - dimensiunea compactă facilitează poziționarea unității pe o varietate de stații de lucru.

Accesoriu de măcinat - diametru sită 99,5 mm

Mașina este prevăzută cu două filtre cu diametrul ochiurilor de 6 și 8 mm, care permit adaptarea grosimii de șlefuire la diferite tipuri de produse. Diametrul exterior al filtrului este de 99,5 mm, și grosime 13 mm, ceea ce se traduce prin eficiență și precizie în muncă. Mașina este echipată cu un buton pentru atașarea accesoriului de șlefuire, ceea ce face ca asamblarea și dezasamblarea să fie rapide și intuitive - deosebit de important atunci când economisirea timpului și igiena sunt importante.

Aplicare și construcție

Forgast FG10105 este ideal pentru restaurante, cantine, companii de catering și măcelării unde este necesară procesarea rapidă și eficientă a cărnii. Aparatul este proiectat pentru măcinarea cărnii crude și fierte și a unor legume, dar nu trebuie utilizat pentru produse dure, cum ar fi carnea congelată, oasele sau nucile. Carcasa din oțel inoxidabil garantează durabilitatea și siguranța în utilizare, iar mânerul ergonomic facilitează mutarea mașinii între stațiile de lucru.

Kitul include

Primiți un tocător de carne Forgast FG10105 complet cu două filtre cu ochiuri de dimensiuni diferite. Viteza șurubului este 193 rpm, care permite procesarea eficientă a loturilor mari de carne. Accesoriul de măcinare este ușor detașabil pentru curățarea și întreținerea zilnică, asigurând o durată lungă de viață și fiabilitate în utilizarea zilnică.

De ce să alegeți tocătorul de carne Forgast FG10105?

O soluție pentru profesioniștii care apreciază performanța, durabilitatea și ușurința de utilizare. Manopera de înaltă calitate, utilizarea oțelului inoxidabil și întreținerea simplă fac unitatea sigură, igienică și confortabilă de utilizat. Datorită capacității sale ridicate și a capacității de a pregăti rapid cantități mari de umplutură, aparatul este ideal pentru orice unitate de catering sau măcelărie. O investiție în eficiența muncii și în calitatea produselor preparate.