Mașină de tocat carne (mașină de tocat), 80 kg/h, oțel inoxidabil, 0.37 kW, 230V | FORGAST FG10102

Descriere

Mașină de tocat carne (mașină de tocat), 80 kg/h, oțel inoxidabil, 0.37 kW, 230V FORGAST FG10102

Mașina profesională de tocat carne Forgast este un dispozitiv eficient destinat mărunțirii cărnii și legumelor, atât crude, cât și fierte. Acest model se remarcă prin construcția sa compactă, carcasa din oțel inoxidabil și o eficiență de până la 80 kg de carne pe oră. Este ideală pentru unități gastronomice mici și mijlocii, magazine de carne și localuri care servesc preparate din carne tocată.

Caracteristici principale ale produsului

• Carcasă din oțel inoxidabil – asigură durabilitate și rezistență la coroziune, ceea ce este deosebit de important în bucătăriile profesionale, unde se pune accent pe igienă și ușurința curățării.
• Eficiență de până la 80 kg/h – dispozitivul este potrivit pentru locații cu intensitate moderată a muncii, permițând procesarea rapidă a unei cantități mari de carne sau legume într-un timp scurt.
• Ușurință la curățare – accesoriul de tocat detașabil și mânerul ergonomic facilitează foarte mult atât curățarea, cât și mutarea mașinii, ceea ce crește confortul utilizării zilnice.

Specificații tehnice

• Model: FG10102 – denumirea producătorului garantează originalitatea și calitatea execuției.
• Putere: 0,37 kW – puterea optimă a motorului permite o funcționare eficientă fără risc de supraîncălzire la procesarea cărnii și legumelor.
• Alimentare: 230 V – dispozitivul este adaptat la rețeaua electrică standard, ceea ce facilitează instalarea în orice bucătărie.
• Eficiență: 80 kg/oră – permite procesarea rapidă a unor cantități mari de materie primă într-un timp scurt.
• Dimensiuni: 36 x 21 x 41 cm – dimensiunile compacte permit amplasarea convenabilă a mașinii chiar și într-o bucătărie mică.
• Greutate netă: 18,2 kg – construcție solidă, dar suficient de ușoară pentru a muta cu ușurință dispozitivul între posturi.

Construcție și echipare – carcasă din oțel inoxidabil, site de 6 și 8 mm

Dispozitivul este realizat în întregime din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce garantează nu doar rezistența la deteriorări mecanice, ci și ușurința întreținerii curățeniei și îndeplinirea cerințelor sanitare. Setul include două site cu diametrul găurilor de 6 mm și 8 mm, ceea ce permite ajustarea gradului de măcinare la nevoile utilizatorului – de exemplu, pentru pregătirea umpluturii pentru chiftele sau pentru producerea cârnaților. Diametrul exterior al sitei este de 59,5 mm, iar grosimea de 9 mm, ceea ce asigură stabilitate și durabilitate în timpul funcționării.

Utilizare și funcționalitate

Mașina de tocat carne Forgast FG10102 este ideală pentru bucătării profesionale, restaurante, fast-food-uri, magazine de carne, precum și pentru mici unități de procesare alimentară. Datorită posibilității de a măcina atât carne cât și legume, dispozitivul este universal – permite pregătirea umpluturilor, pateurilor, compozițiilor pentru chiftele sau burgeri. Trebuie menționat că mașina nu este destinată funcționării continue și nu este potrivită pentru măcinarea produselor tari, cum ar fi carne congelată, oase, nuci sau materii fibroase precum ghimbirul.

De ce merită să alegi acest produs?

Optând pentru mașina de tocat carne Forgast FG10102, obții un dispozitiv fiabil, cu eficiență ridicată, care va ușura munca zilnică în orice bucătărie profesională. Construcția solidă din oțel garantează o durată lungă de viață, iar sistemul comod de demontare permite curățarea rapidă și temeinică a tuturor elementelor care intră în contact cu alimentele. Ergonomia bine gândită, prezența a două site în set și dimensiunile compacte fac din acest model o alegere excelentă atât pentru gastronomie, cât și pentru magazinele de carne sau catering. Este o investiție în calitate, siguranță și confortul muncii.