Mașină de spălat vase cu pompă de scurgere | Forgast FG00213

Descriere

Mașină de spălat vase cu pompă de scurgere Forgast FG00213

Mașina de spălat vase cu hotă Forgast FG00213 este un aparat avansat proiectat pentru bucătării profesionale, cum ar fi restaurante, hoteluri și cantine. Se distinge prin construcția sa robustă din oțel inoxidabil și prin prezența unei pompe de drenaj, care permite instalarea în zone cu condiții de instalare neobișnuite. Mașina de spălat vase își va dovedi valoarea acolo unde eficiența, fiabilitatea și un nivel ridicat de igienă sunt importante în spălarea zilnică a unor cantități mari de vase.

Caracteristici și funcții principale

• Pompă de golire - permite o instalare flexibilă, chiar și acolo unde drenajul gravitațional nu este posibil. Acest lucru permite utilizarea mașinii de spălat vase în spații cu diferite infrastructuri sanitare.
• Construcție din oțel inoxidabil de înaltă calitate - garantează durabilitatea și ușurința de curățare, chiar și în cazul utilizării intensive. Marginile rotunjite ale căzii de baie o fac mai ușor de curățat și mai sigură de utilizat.
• Control electromecanic intuitiv - permite operarea rapidă și fără probleme a mașinii de spălat vase de către personal, ceea ce este esențial atunci când se lucrează într-un mediu de bucătărie dinamic.

Specificații tehnice și performanțe

• Dimensiunile coșului: 50x50 cm - permite spălarea oalelor mari și a recipientelor GN, ceea ce sporește semnificativ versatilitatea aparatului într-o bucătărie profesională.
• Putere totală: 11,25 kW - puterea mare permite încălzirea rapidă a apei și spălarea eficientă a vaselor, chiar și în cazul unei încărcături mari.
• Consumul de apă per ciclu: 2,6 l - consumul redus de apă se traduce prin economii și utilizarea ecologică a echipamentului.
• Capacitate: 40 de coșuri pe oră - permite manipularea eficientă a unui număr mare de feluri de mâncare într-un interval scurt de timp, ceea ce este deosebit de important la orele de vârf.
• Durata ciclului: 90/180 s - două moduri de funcționare fac posibilă adaptarea procesului de curățare la nevoile curente ale spațiilor.
• Capacitatea cazanului: 7 l - asigură încălzirea rapidă a apei la temperaturile ridicate necesare pentru o dezinfecție eficientă.
• Capacitatea băii: 33 l - permite spălarea eficientă chiar și a oalelor și cratițelor mari.
• Puterea pompei de curățare: 0,75 kW - asigură distribuirea intensivă și uniformă a apei în timpul ciclului de spălare.
• Puterea încălzitorului de baie: 4.5 kW - încălzirea rapidă a apei în camera de spălare.
• Puterea de încălzire a cazanului: 6 kW - permite o temperatură ridicată de scalare.
• Alimentare: 400 V - echipamente concepute pentru instalații electrice profesionale.
• Dimensiuni: 71,2 x 81,6 x 148,2 cm - dimensiunile compacte facilitează amplasarea aparatului chiar și în bucătării mai mici.
• Greutate netă: 96 kg - demonstrează construcția robustă și stabilă a dispozitivului.
• Greutate brută: 101 kg - greutatea totală a dispozitivului, inclusiv ambalajul.

Construcția și echiparea trusei

Unitatea are brațe de spălare și clătire inferioare și superioare din oțel inoxidabil pentru a se asigura că toate vasele sunt spălate uniform și eficient. Înălțimea camerei de spălare 440 mm găzduiește oale mari, cratițe și recipiente GN. Mașina de spălat vase este echipată cu un sistem de dozare încorporat pentru detergent și agent de clătire, care automatizează procesul și garantează rezultate optime. Setul include: 1 coș pentru farfurii, 1 coș multifuncțional și un coș pentru tacâmuri, astfel încât să puteți organiza cu ușurință spălarea unei varietăți de vase. În plus, un sistem de filtrare din oțel inoxidabil și un dispozitiv de prevenire a refulării ridică standardele de igienă și siguranță a muncii.

Utilizare în bucătării profesionale

Mașina de spălat vase Forgast FG00213 este soluția pentru bucătăriile mari de catering, companiile de catering, hoteluri și cantine, unde sute de vase sunt spălate în fiecare zi. Datorită celor două cicluri de curățare, puteți adapta cu ușurință aparatul la încărcătura curentă - ciclul rapid este ideal pentru orele de serviciu aglomerate, în timp ce ciclul mai lung asigură o curățare mai completă a vaselor foarte murdare. Pompa de scurgere permite instalarea chiar și în locații îndepărtate de conducta de canalizare sau la niveluri inferioare ale clădirilor, sporind versatilitatea și confortul de utilizare.

De ce să alegeți mașina de spălat vase pentru catering cu glugă Forgast FG00213?

Forgast FG00213 este un aparat care oferă nu numai eficiență ridicată și economie de apă, ci și siguranță și confort în orice bucătărie profesională. Cu caracteristicile sale avansate, construcția robustă și opțiunile flexibile de instalare, această mașină de spălat vase va satisface așteptările chiar și ale celor mai exigenți utilizatori. Investind în acest model, obțineți fiabilitate, eficiență și confort în activitatea zilnică, ceea ce se traduce în economii de timp și costuri de operare.