Mașină de spălat pahare profesională SMART, control electronic, dozator de detergent, coș 40x40 cm, 2,89 kW, 230 V | PROFICHEF PCZ-04040

Mașină de spălat pahare profesională SMART PROFICHEF PCZ-04040

Mașina de spălat pahare profesională SMART PROFICHEF PCZ-04040 este un dispozitiv modern destinat bucătăriilor profesionale, cafenelelor, barurilor și hotelurilor. Construcția compactă, performanța ridicată și tehnologia avansată fac din acest echipament soluția ideală pentru utilizarea zilnică și intensivă. Dispozitivul se remarcă prin consumul redus de apă și energie, precum și prin construcția solidă din oțel inoxidabil.

Caracteristici și funcții principale

• Patru programe de spălare – permit ajustarea precisă a ciclului la tipul și gradul de murdărie al vaselor, fiind utile atât în orele de vârf, cât și pentru spălarea delicată a paharelor fragile.
• Control electronic cu afișaj LED – asigură utilizare ușoară, controlul temperaturii și activarea funcției de autocurățare, crescând confortul chiar și pentru personalul mai puțin experimentat.
• Sistem Thermostop – garantează clătirea eficientă cu apă fierbinte, esențială în domeniul gastronomic unde igiena și siguranța sunt prioritare.
• Construcție din oțel inoxidabil AISI 304 – asigură durabilitate și rezistență la coroziune, fiind deosebit de importantă în spații cu umiditate ridicată și exploatare intensă.

Specificații tehnice

• Capacitate: 40, 30, 20 sau 7 coșuri pe oră – permite ajustarea intensității de lucru la nevoile localului, de la spălare rapidă la curățare temeinică.
• Dimensiuni coș: 40 x 40 cm – permit spălarea atât a paharelor, cât și a vaselor mici cu o înălțime de până la 30 cm.
• Consum de apă pe ciclu: 2 litri – consum redus ce asigură economii și exploatare ecologică.
• Capacitate boiler: 3 litri – asigură încălzirea rapidă a apei pentru clătirea vaselor.
• Capacitate cuvă: 12 litri – garantează spălarea eficientă chiar și a unui volum mai mare de vase.
• Putere rezistență boiler: 2,7 kW – permite încălzirea eficientă a apei.
• Putere rezistență cuvă: 2,4 kW – menține temperatura optimă în timpul spălării.
• Putere totală: 2,89 kW – permite lucru intensiv fără suprasolicitarea instalației electrice.
• Alimentare: 230 V – conexiune standard la rețeaua electrică.
• Durata ciclului: 90, 120, 180 sau 540 secunde – flexibilitate în alegerea timpului de lucru.
• Dimensiuni mașină de spălat: 45,5 x 55 x 69 cm – dimensiuni compacte ce facilitează instalarea chiar și în spații mici.
• Greutate netă: 37 kg – construcție stabilă și ușor de poziționat.
• Greutate brută: 43 kg – include greutatea ambalajului și a accesoriilor.

Construcția și echiparea mașinii cu boiler de 3 litri

Dispozitivul a fost proiectat pentru confortul utilizatorului și durabilitate. Corpul și boilerul sunt realizate din oțel inoxidabil AISI 304, asigurând rezistență la deteriorări mecanice și coroziune. Ușa cu perete dublu crește izolarea termică, iar cuva rotunjită ușurează curățarea interiorului mașinii de spălat. Brațele de spălare și clătire ușor demontabile permit menținerea rapidă a curățeniei, aspect deosebit de important în locațiile cu volum mare de vase. Filtrul de pompă integrat și sistemul de filtrare a apei protejează suplimentar dispozitivul împotriva impurităților, prelungindu-i durata de viață.

Mașina de spălat este echipată cu un dozator electronic de agent de clătire și un sistem anti-retur al apei, ceea ce crește calitatea spălării și siguranța în exploatare. Ciclul automat de autocurățare permite pregătirea comodă a dispozitivului pentru ziua următoare, fără a fi necesară demontarea îndelungată a componentelor.

Utilizare și încărcare până la 30 cm înălțime

Acest model este ideal pentru cafenele, baruri și restaurante unde este necesară spălarea rapidă și eficientă a paharelor, ceștilor și vaselor mici cu înălțime de până la 30 cm. Cu cele patru programe de lucru, ciclul poate fi adaptat flexibil la nevoile curente – de la spălare rapidă în orele de vârf la curățare temeinică pentru vesela ce necesită atenție specială. Sistemul „Green function” permite reducerea consumului de energie, aspect important pentru localurile care urmăresc costurile de exploatare și protecția mediului.

Se recomandă utilizarea unui dedurizator de apă la o duritate ce depășește 14°f, pentru a preveni depunerile de calcar și a prelungi durata de viață a dispozitivului. Mașina de spălat necesită conectare corectă la instalația electrică și asigurarea temperaturii și presiunii corespunzătoare a apei de alimentare.

Echipare standard

Pachetul include două coșuri pentru pahare cu dimensiunile 40x40 cm, container pentru tacâmuri, suport pentru 12 farfurioare și un set de furtunuri – unul de alimentare de 2 m și unul de evacuare de 2,5 m. Acest set permite pornirea imediată a lucrului după instalarea dispozitivului. 

De ce merită să alegi mașina de spălat SMART PROFICHEF PCZ-04040?

Mașina de spălat SMART PROFICHEF PCZ-04040 este un dispozitiv creat pentru profesioniștii care așteaptă fiabilitate, economie și calitate ridicată a spălării. Construcția solidă din oțel inoxidabil, funcțiile electronice avansate și ușurința în utilizare fac din acest model o investiție de lungă durată. Dimensiunile compacte, consumul redus de apă și energie, precum și dotarea bogată de bază fac din acest model soluția ideală pentru orice local gastronomic unde eficiența și confortul muncii contează.