Mașină de clătite pe gaz - 40cm | ROLLER GRILL CFG400TH

Descriere

Plită pentru clătite pe gaz 40cm ROLLER GRILL CFG400TH

Plita pentru clătite pe gaz 40cm ROLLER GRILL CFG400TH este un dispozitiv gastronomic profesional destinat preparării rapide și eficiente a clătitelor și a diferitelor tipuri de turte. Caracteristicile cheie ale acestui aparat sunt placa de gătit solidă din fontă cu diametrul de 40 cm și alimentarea cu gaz, ceea ce asigură o performanță ridicată și distribuirea uniformă a căldurii. Este ideală pentru restaurante, cafenele, baruri și la evenimente în aer liber, unde contează rapiditatea și calitatea preparatelor servite.

Caracteristici principale și funcționalitate

• Placă de gătit din fontă, emailată – asigură încălzire uniformă și rezultate excelente la prăjit, eliminând problema lipirii aluatului chiar și în perioadele de lucru intens.
• Reglare lină a temperaturii – permite ajustarea precisă a nivelului de căldură pentru diferite tipuri de aluat și grosimi ale clătitelor, pentru a obține consistența ideală a preparatelor.
• Aprindere piezoelectrică – pornire rapidă și comodă a aparatului fără a fi nevoie de chibrituri, ceea ce crește confortul și siguranța în utilizare.
• Duze pentru gaz propan-butan și gaz natural – aparatul este echipat din fabrică cu duze pentru gaz propan-butan, iar în set sunt incluse și duze pentru gaz natural, ceea ce permite adaptarea ușoară la sursa de alimentare disponibilă.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: pe gaz – plita pentru clătite este destinată funcționării cu gaz, ceea ce permite atingerea rapidă a temperaturii dorite.
• Diametru placă: 40 cm – suprafața mare de lucru permite prepararea clătitelor de diferite dimensiuni, inclusiv în variantă XXL.
• Înălțime: 16 cm – construcția compactă facilitează amplasarea aparatului pe blatul de lucru sau în food truck.
• Putere: 3,6 kW – puterea mare de încălzire garantează prăjire rapidă și eficiență ridicată, chiar și în timpul folosirii intensive.

Utilizare și construcția dispozitivului

Plita pentru clătite pe gaz ROLLER GRILL CFG400TH a fost proiectată pentru sectorul gastronomic, unde contează viteza de servire și calitatea constantă a preparatelor. Se potrivește atât în locații care servesc clătite dulci, cât și în puncte care oferă turte de cartofi, tortilla sau lipii. Carcasa aparatului este rotundă, iar placa de gătit din fontă acoperită cu email garantează ușurință la curățare și rezistență la utilizare intensă. Rezistența în spirală distribuie uniform căldura pe toată suprafața, astfel încât fiecare preparat este prăjit perfect.

Echipare și confort în utilizare

Setul conține o spatulă practică din lemn tip "T", care facilitează distribuirea aluatului pe placă și obținerea unei grosimi uniforme a clătitei. Duzele incluse pentru gaz natural permit schimbarea ușoară a tipului de alimentare, aspect deosebit de important în locațiile care folosesc diverse instalații de gaz. Indicatorul luminos semnalează procesul de încălzire, sporind confortul și siguranța la lucru. Reglarea lină a temperaturii permite adaptarea parametrilor de prăjire la nevoile individuale ale bucătarului.

De ce merită să alegi această plită pentru clătite?

Alegând plita pentru clătite pe gaz ROLLER GRILL CFG400TH, obții un aparat fiabil și performant, ideal pentru bucătării profesionale. Datorită plăcii solide din fontă, reglajului precis al temperaturii și posibilității de a funcționa cu diferite tipuri de gaz, acest echipament garantează prepararea rapidă a unor clătite gustoase și perfect coapte. Este o investiție în calitate și confortul muncii, care îți permite să extinzi cu ușurință meniul și să faci față chiar și celui mai intens flux de clienți.