Mașină de clătite cu gaz simplu - 35cm | ROLLER GRILL CSG 350

Descriere

Plită pentru clătite pe gaz simplă 35cm ROLLER GRILL CSG 350

Plita pentru clătite pe gaz simplă 35cm ROLLER GRILL CSG 350 este un echipament profesional destinat preparării clătitelor și a plăcintelor în unități gastronomice. Se remarcă prin construcția solidă și posibilitatea de a funcționa atât cu gaz LPG, cât și NG. Este ideală pentru cofetării, cafenele, restaurante sau puncte gastronomice la festivaluri și evenimente în aer liber.

Caracteristici principale ale echipamentului

• Reglare lină a flăcării: Permite ajustarea precisă a temperaturii în funcție de tipul de clătite sau plăcinte preparate, asigurând prăjirea uniformă și consistența perfectă a produselor.
• Suprafață netedă a plăcii: Placa cu diametrul de 35 cm este realizată dintr-un material care previne lipirea aluatului, facilitând semnificativ munca și menținerea curățeniei chiar și în condiții de utilizare intensivă.
• Sertar pentru clătite: Sertarul amplasat sub placă permite păstrarea clătitelor gata preparate la cald, fiind extrem de practic atunci când trebuie servit un număr mare de clienți într-un timp scurt.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: gaz – echipamentul funcționează atât cu gaz LPG, cât și NG (duze incluse), oferind flexibilitate la instalare în diverse condiții.
• Diametrul plăcii: 35 cm – oferă o suprafață optimă pentru prăjirea atât a clătitelor mari, cât și a celor mai mici.
• Putere: 3,2 kW – garantează încălzirea rapidă și randament ridicat chiar și la utilizare intensă.
• Dimensiuni: 45 x 48,5 x 24 cm – dimensiunile compacte permit amplasarea echipamentului chiar și într-o bucătărie mică sau la un stand în aer liber.
• Greutate: 20 kg – construcția stabilă și rezistentă facilitează utilizarea în siguranță și transportul aparatului.

Construcție și echipare

Plita pentru clătite pe gaz ROLLER GRILL CSG 350 este dotată cu o placă de încălzire solidă, cu o suprafață perfect netedă, care previne lipirea aluatului și permite întoarcerea ușoară a clătitelor. Termocuplul integrat protejează împotriva scurgerii necontrolate de gaz, sporind siguranța în utilizare, iar indicatorul luminos semnalizează funcționarea aparatului. Sertarul de sub placă este o soluție practică ce permite păstrarea clătitelor gata preparate fără pierderea căldurii. Setul include și un instrument special pentru întinderea aluatului, datorită căruia clătitele au grosime uniformă și sunt coapte perfect.

Utilizare și avantaje ale diametrului plăcii de 35 cm

Datorită plăcii cu diametrul de 35 cm, plita pentru clătite permite prepararea atât a clătitelor franțuzești clasice, cât și a diverselor tipuri de plăcinte. Echipamentul este o alegere excelentă pentru punctele gastronomice specializate în servirea rapidă a clătitelor proaspete și calde. Diametrul plăcii permite pregătirea eficientă a unui număr mai mare de porții într-un timp scurt, ceea ce se traduce în servirea rapidă a clienților la evenimente în aer liber, festivaluri sau în cafenelele aglomerate.

De ce merită să alegi acest produs?

Alegând plita pentru clătite pe gaz simplă ROLLER GRILL CSG 350, obții un echipament profesional care se dovedește eficient atât în activitatea zilnică intensă, cât și la evenimentele sezoniere în aer liber. Construcția solidă, ușurința în utilizare, reglarea lină a temperaturii și sertarul practic pentru clătite gata preparate sunt caracteristici care garantează fiabilitate și confort la utilizare. Este alegerea ideală pentru oricine așteaptă calitate superioară, eficiență și siguranță în propria bucătărie sau punct gastronomic.