Masa frigorifică pentru pizza cu 2 uși, 250 l, 151x80x87.5 cm | ARKTIC 220245

Descriere

Masa frigorifică cu 2 uși pentru pizza, 250 l, 151x80x87.5 cm, -2 până la 8°C ARKTIC 220245

Masa frigorifică cu două uși pentru pizza ARKTIC 220245 este o piesă profesională de mobilier frigorific concepută pentru bucătăriile gastronomice moderne. Dispozitivul combină funcția de depozitare a ingredientelor la temperatură controlată cu un blat confortabil din granit pentru prepararea aluatului. Caracteristicile cheie includ oțel inoxidabil solid, reglare precisă a temperaturii și o suprafață de lucru de înaltă calitate, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru pizzerii, baruri și restaurante.

Caracteristicile produsului

• Oțel inoxidabil AISI 201 – Rezistent la coroziune și ușor de curățat, permite o utilizare fiabilă pe termen lung chiar și în condiții de bucătărie solicitante.
• Blat din granit – Granitul lustruit oferă condiții ideale pentru prepararea aluatului și menține o temperatură mai scăzută, favorizând păstrarea prospețimii ingredientelor.
• Control precis al temperaturii – Termostat digital și afișaj clar care permit setarea și menținerea ușoară a temperaturii dorite de depozitare.
• Răcire cu circulație forțată a aerului – Menținere eficientă a temperaturii scăzute chiar și la deschiderea frecventă a ușilor, datorită agregatului EMBRACO și ventilatorului.
• Rafturi reglabile GN 1/1 – Permit aranjarea flexibilă a produselor și adaptarea ușoară a spațiului la nevoile actuale ale bucătăriei.
• Sistem automat de evaporare a condensului – Crește confortul în utilizare, eliminând necesitatea golirii manuale a recipientului cu apă.
• Construcție stabilă – Patru picioare din plastic asigură o poziționare sigură chiar și pe suprafețe denivelate.

Specificații tehnice

• Capacitate utilă: 250 litri – Destinată depozitării unei cantități mai mari de semifabricate sau ingrediente.
• Capacitate totală: 280 litri – Permite gestionarea optimă a spațiului frigorific.
• Domeniu de temperatură: -2°C până la 8°C – Permite depozitarea diverselor produse care necesită răcire.
• Alimentare: 230 V – Tensiune standard pentru conectare ușoară în orice bucătărie.
• Putere: 0,25 kW – Consum redus de energie cu performanță ridicată.
• Număr de rafturi: 2 – Reglabile și rezistente, cu o sarcină maximă de 18 kg fiecare.
• Număr de uși: 2 – Facilitarea accesului rapid la conținut și organizarea activității.
• Dimensiuni exterioare: 151 x 80 x 87,5 cm – Dimensiune compactă cu o suprafață de lucru generoasă.
• Dimensiuni interioare: 51 x 59,5 x 83 cm – Compartimente spațioase pentru depozitarea produselor.
• Greutate netă: 237 kg – Asigură stabilitate și durabilitate chiar și în condiții de utilizare intensă.

Utilizare și construcție

Masa frigorifică cu două uși ARKTIC 220245 este un dispozitiv dedicat locațiilor care în activitatea zilnică necesită un spațiu confortabil pentru prepararea pizzei și depozitarea ingredientelor proaspete. Blatul din granit natural lustruit este rezistent la zgârieturi și ideal pentru lucrul cu aluatul, iar interiorul cu rafturi reglabile GN 1/1 permite organizarea liberă a produselor. Un strat gros de izolație din spumă poliuretanică garantează menținerea temperaturii constante, iar mânerele profilate ale ușilor facilitează utilizarea chiar și în perioadele aglomerate.

Elemente incluse în set

Setul conține două rafturi rezistente, care pot fi reglate în funcție de tipul produselor depozitate. Sistemul automat de evaporare a condensului și ventilatorul care ajută la distribuirea aerului rece asigură confortul și siguranța depozitării alimentelor.

De ce merită să alegi acest produs?

Optând pentru masa frigorifică ARKTIC 220245, investești într-o soluție fiabilă, solidă și funcțională, care va face față chiar și celor mai solicitante condiții gastronomice. Combinația dintre blatul rezistent din granit, oțelul inoxidabil de înaltă calitate și soluțiile tehnologice avansate garantează confortul în muncă, siguranța produselor depozitate și ușurința menținerii igienei. Este alegerea sigură pentru orice bucătărie profesională care pune accent pe calitate și eficiență.