Masă frigorifică cu 3 uși pentru pizza cu extensie din sticlă | YATO YG-05305

Descriere

Masă frigorifică cu 3 uși pentru pizza cu extensie din sticlă YATO YG-05305

Masa frigorifică pentru pizza cu 3 uși cu extensie din sticlă este un dispozitiv profesional dedicat pizzeriilor, restaurantelor și unităților de catering. Echipat cu un blat din granit solid și o extensie practică din sticlă, acesta permite pregătirea și depozitarea convenabilă a ingredientelor pentru pizza. Caracteristicile cheie ale produsului sunt capacitatea și performanța de răcire, făcându-l un echipament indispensabil pentru orice bucătărie.

Caracteristici ale mesei de răcire

• Trei uși cu sistem de închidere automată - fiecare ușă are un mâner ergonomic și o funcție de închidere automată, care sporește confortul și minimizează pierderea de energie de răcire.
• Extensie din sticlă cu spațiu pentru recipiente GN 1/4 - permite depozitarea simultană a până la 6 recipiente GN 1/4, cu o adâncime de până la 15 cm, permițând accesul rapid la ingrediente proaspete.
• Materiale de înaltă calitate - carcasa din oțel inoxidabil ss201 asigură durabilitate, curățare ușoară și rezistență la utilizare intensivă.

Specificații tehnice și dimensiuni

• Număr de uși: 3 - permite produselor să fie sortate convenabil și accesate rapid.
• Capacitatea de extensie: 6x GN 1/4 - pentru depozitarea simultană a mai multor tipuri de ingrediente.
• Clasa climatică: IV - unitate adecvată pentru funcționare în condiții de temperatură ambiantă ridicată, până la +30°C.
• Sistem de răcire: dinamic - distribuția uniformă a frigului asigură produse proaspete.
• Consumul de energie: 1294 kWh/an - eficiență energetică la funcționare intensivă.
• Gama de temperaturi: 2 până la 8°C - condiții optime pentru depozitarea ingredientelor alimentare.
• Dezghețarea: automat - elimină necesitatea dezghețării manuale.
• Capacitate totală: 368 l - pentru depozitarea unor cantități mari de produse.
• Putere: 0.17 kW - consum redus de energie, menținând în același timp eficiența.
• Alimentarea cu energie: 230 V - conexiune standard la rețea.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 140 x 70 x 102 cm - dimensiunile compacte fac posibilă amplasarea acestuia chiar și în bucătăriile mai mici.
• Refrigerant: R 290 - o soluție ecologică pentru a sprijini protecția mediului.

Extensia și capacitatea sticlei 6x GN 1/4

Extensia de sticlă de 140 x 70 x 102 cm a fost proiectată având în vedere confortul utilizatorului. Permite până la 6 recipiente GN 1/4 pentru a păstra diverse ingrediente, cum ar fi brânză, legume sau mezeluri. Acest lucru face ca prepararea pizzelor sau a salatelor să fie rapidă și eficientă. Extensia este echipată cu o unitate frigorifică eficientă Zanussi, care asigură menținerea temperaturii corecte pentru fiecare produs.

Designul și funcționalitatea dispozitivului

Corpul mesei este fabricat din oțel inoxidabil ss201 de înaltă calitate, care garantează longevitatea și ușurința de curățare - esențiale pentru activitatea zilnică de catering. Blatul din granit oferă o suprafață de lucru excelentă pentru întinderea aluatului și prepararea alimentelor. Fiecare dintre cele trei compartimente este prevăzut cu un raft cu grătar acoperit cu PVC, care poate rezista la sarcini de până la 40 kg atunci când sunt distribuite uniform. Regulatorul electronic de temperatură permite controlul precis al condițiilor de răcire, ceea ce este esențial într-o bucătărie profesională.

Aplicarea și echiparea kitului

Masa frigorifică cu 3 uși YATO YG-05305 este o soluție pentru unitățile de catering care apreciază funcționalitatea și eficiența. Ideal pentru pizzerii, restaurante și fast-food-uri. Sunt incluse rafturi cu grătar pentru fiecare segment de refrigerare, dar containerele GN trebuie achiziționate separat, permițând personalizarea echipamentului în funcție de necesitățile dumneavoastră. Datorită utilizării a două unități independente (EMBRACO pentru masă și Zanussi pentru extensie), produsul asigură condiții stabile de depozitare a produselor chiar și în timpul utilizării intensive.

De ce să alegeți această masă de răcire?

Masa frigorifică pentru pizza cu 3 uși YATO YG-05305 cu extensie din sticlă combină eficiența, soluțiile tehnologice moderne și durabilitatea. Datorită capacității sale mari, construcției robuste și manipulării ușoare, permite standarde ridicate de igienă și organizarea eficientă a muncii în bucătărie. Versatilitatea și eficiența sa energetică fac din acesta o investiție care se amortizează rapid, garantând fiabilitate pentru anii următori.