Hota de condensare cu filtru de cărbune pentru cuptoarele ALPHA, DELTA și SIGMA | PROFICHEF PCC03013

Descriere

Hota de condensare cu filtru de carbon pentru cuptoare ALPHA, DELTA și SIGMA PROFICHEF PCC03013

Hota de condensare PROFICHEF PCC03013 este un dispozitiv profesional destinat utilizării împreună cu cuptoarele combi-steam din seriile ALPHA, DELTA și SIGMA. Se remarcă prin eliminarea eficientă a aburului și neutralizarea mirosurilor datorită filtrului de carbon. Este ideală pentru bucătării unde nu este posibilă conectarea la o instalație de ventilație externă.

Caracteristici principale și utilizare

• Sistem de filtrare și condensare – dispozitivul este echipat cu două filtre labirint împotriva grăsimii și un filtru de carbon, care elimină eficient grăsimile și curăță aerul de mirosuri neplăcute. Hota este ideală pentru unități de alimentație publică unde gătitul intens generează cantități mari de abur și arome.
• Nu necesită conectare la ventilație – datorită sistemului intern de condensare, hota poate fi utilizată în spații fără acces la evacuare externă a aerului. Aceasta soluție este deosebit de apreciată în bucătăriile mici sau în locațiile cu posibilități tehnice limitate.
• Reglare în două trepte a vitezei ventilatorului – permite adaptarea intensității de funcționare a dispozitivului la nevoile curente, asigurând confortul utilizării chiar și în timpul exploatării intense a cuptoarelor cu abur.

Specificații tehnice și alimentare

• Putere: 0,3 kW – asigură o funcționare eficientă din punct de vedere energetic și performantă.
• Alimentare: 230 V – conexiune standard la rețeaua electrică, facilitând instalarea în majoritatea unităților gastronomice.
• Dimensiuni: 93,7 x 89,2 x 43,3 cm – construcția compactă permite adaptarea ușoară la diferite modele de cuptoare și spații disponibile.
• Diametrul evacuării condensului: 30 mm – permite drenarea eficientă a condensului, este necesară montarea unei evacuări.
• Captoare de grăsime: da – sporesc eficiența curățării aerului.
• Greutate netă: 36,7 kg – construcție solidă, dar ușor de montat.
• Greutate brută: 43,4 kg – asigură stabilitate la transport și instalare.

Construcție și materiale – carcasă din oțel inoxidabil

Hota este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce garantează durabilitate, ușurință la curățare și un aspect modern. Datorită construcției solide, dispozitivul este rezistent la exploatare intensivă și la deteriorări mecanice, aspect important în bucătăriile profesionale. Panoul frontal este echipat cu un întrerupător intuitiv, care facilitează utilizarea zilnică. Hota include un set de filtre labirint și un filtru de carbon, care pot fi demontate și curățate cu ușurință, asigurând o exploatare de durată și fără probleme.

Utilizare și confort în exploatare

PROFICHEF PCC03013 este o alegere excelentă pentru restaurante, hoteluri, cantine și alte unități gastronomice unde cuptoarele cu abur sunt utilizate intensiv. Dispozitivul nu necesită conectare la ventilație externă, permițând montajul aproape oriunde este nevoie de o eliminare eficientă a aburului și mirosurilor. Sistemul de condensare și evacuarea condensului asigură curățenia și siguranța în muncă, iar reglarea vitezei ventilatorului permite adaptarea flexibilă la condițiile din bucătărie.

Rezumat – de ce merită să alegi acest produs?

Optând pentru hota de condensare PROFICHEF PCC03013, investești într-un dispozitiv eficient și de încredere, care va îmbunătăți confortul muncii în bucătărie și va menține aerul curat și proaspăt. Datorită construcției moderne din oțel inoxidabil, filtrării eficiente și ușurinței în utilizare, această hotă este soluția ideală pentru unitățile gastronomice profesionale unde contează eficiența, confortul și estetica.