Grill de contact Panini XL | ROLLER GRILL PANINI XL

Descriere

Grătar de contact Panini XL ROLLER GRILL PANINI XL

Grătarul de contact Panini XL ROLLER GRILL PANINI XL este un echipament gastronomic profesional care permite pregătirea rapidă și eficientă a unei varietăți de preparate. Caracteristicile cheie ale acestui grătar sunt plăcile de încălzire din fontă, striate, precum și puterea mare, ceea ce îl face ideal pentru utilizare intensă în restaurante, baruri sau cafenele. Este perfect pentru a găti simultan carne, legume și pâine, garantând rezultate apetisante într-un timp scurt.

Caracteristici și avantaje

• Plăci de încălzire striate – atât placa superioară, cât și cea inferioară au o suprafață striată, ceea ce permite obținerea modelului caracteristic pe produsele gătite și favorizează distribuția uniformă a căldurii.
• Oțel inoxidabil – carcasa aparatului este realizată din oțel inoxidabil durabil și ușor de curățat, care asigură un aspect estetic și rezistență la deteriorări mecanice.
• Reglare a temperaturii – reglarea precisă a temperaturii în intervalul 0-300°C permite adaptarea parametrilor de funcționare ai grătarului la tipul de preparat pregătit.
• Mânere rezistente la temperaturi ridicate – garantează siguranță și confort în utilizare chiar și la temperaturi foarte ridicate.
• Protecție împotriva supraîncălzirii – sistemul integrat protejează aparatul împotriva deteriorării în cazul unei temperaturi prea ridicate, ceea ce îi prelungește durata de viață.

Plăci din fontă striate 36x36 cm

Ambele plăci de încălzire cu dimensiunile de 36x36 cm sunt realizate din fontă, ceea ce asigură o excelentă conductivitate termică și o gătire uniformă pe toată suprafața. Suprafața striată permite obținerea unui efect estetic asupra preparatelor și facilitează evacuarea grăsimii. Grătarul este ideal pentru pregătirea unei cantități mari de panini, burgeri, legume sau fileuri de pește, fiind astfel un echipament indispensabil în orice bucătărie profesională.

Specificații tehnice

• Tip grătar: de contact, destinat panini – ideal pentru pregătirea sandwich-urilor, toasturilor, cărnii și legumelor la grătar.
• Interval de temperatură: 0 până la 300°C – permite ajustarea intensității gătitului în funcție de produs.
• Dimensiuni totale: 38x60x32 cm – permit așezarea comodă a grătarului pe blatul de lucru.
• Putere: 3,6 kW – asigură încălzire rapidă și funcționare eficientă chiar și sub sarcină mare.
• Alimentare: 230 V – conexiune universală la rețeaua electrică standard.
• Greutate: 32 kg – construcția stabilă garantează siguranța în utilizare chiar și la exploatare intensă.

Construcție și elemente ale setului

Grătarul de contact Panini XL ROLLER GRILL este echipat cu o carcasă din oțel inoxidabil, plăci de încălzire striate din fontă și o tavă practică pentru colectarea grăsimii și a resturilor rezultate în timpul gătitului. Setul include, de asemenea, patru picioare suplimentare care permit poziționarea stabilă a aparatului pe diferite suprafețe. Pentru siguranța utilizatorului, grătarul dispune de mânere rezistente la temperaturi ridicate și un sistem de protecție împotriva supraîncălzirii, ceea ce îl face o soluție de încredere pentru lucrul în condiții dinamice ale bucătăriei gastronomice.

Utilizare în gastronomie

Dispozitivul a fost creat pentru unități gastronomice profesionale, precum restaurante, baruri fast-food, cafenele sau food truck-uri. Datorită suprafeței mari de gătit și posibilității de a pregăti simultan mai multe porții, grătarul Panini XL permite servirea rapidă chiar și în orele de vârf. Este perfect pentru pregătirea panini crocante, toasturi, carne la grătar, pește și legume cu o cantitate minimă de grăsime.

De ce merită să alegi Grătarul de contact Panini XL ROLLER GRILL?

Grătarul de contact Panini XL ROLLER GRILL este un echipament care îmbină eficiența, durabilitatea și siguranța în utilizare. Construcția sa solidă, ușurința în curățare și gama largă de utilizări îl fac un instrument indispensabil în orice bucătărie profesională. Este o investiție într-un echipament care va eficientiza activitatea zilnică, va permite pregătirea unei game variate de preparate și va asigura o durată lungă de viață chiar și în condiții de exploatare intensivă.