Grătar reglabil cu gaz lava 16 kW dublu 2x 46×36 cm | TECNOINOX 713148

Descriere

Grătar pe gaz cu lavă vulcanică, cu putere de 16 kW și dimensiuni de 80 x 70 x 28 cm de la Tecnoinox din seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Conceput pentru cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci are grijă și de detalii care facilitează munca zilnică în bucătărie.

Elementul cheie al acestui grătar este piatra de lavă, care distribuie perfect căldura, asigurând rumenirea uniformă a preparatelor și creând efectul unui grătar tradițional pe cărbuni. Atât capacul, grătarul, cât și piatra de lavă sunt detașabile, ceea ce facilitează curățarea lor.
Grătarul din oțel cu înălțime reglabilă crește suplimentar confortul utilizării, permițând controlul precis al procesului de gătire.

Acest model are o putere de 16 kW, asigurând încălzire eficientă și uniformă a preparatelor în timpul gătirii pe două grătare independente, fiecare având dimensiunile de 46 cm x 36 cm. Grătarele din fontă sunt ușor de îndepărtat, ceea ce facilitează curățarea temeinică și menținerea igienei.

Echipamentele Tecnoinox sunt fabricate din materiale și componente italiene sau europene, oferind o fiabilitate de peste 99%. Garniturile din plasă de oțel și fibră de sticlă garantează o izolație excelentă și durabilitate îndelungată la temperaturi ridicate. Majoritatea modelelor dispun de un compartiment tehnic în partea din spate pentru racorduri. În plus, datorită sistemului exclusiv de montare Tecnoinox, aceste echipamente sunt ușor de instalat și adaptat, având picioare reglabile din oțel inoxidabil AISI 304.

Aparatul dispune de picioare reglabile în intervalul 15,5 - 25 cm.
Aparatul este echipat cu duze pentru gaz natural G20.