Grătar reglabil cu gaz lava 16 kW dublu 2x 46×36 cm | TECNOINOX 713148

Descriere

Grătar cu gaz lava reglabil cu 16 kW și dimensiuni 80 x 70 x 28 cm de Tecnoinox seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor medii și mari. Creat la cele mai înalte standarde de calitate, acesta nu numai că oferă performanțe excepționale, dar are grijă și de detaliile care ușurează munca zilnică în bucătărie.

Elementul cheie al acestui grătar este piatra de lavă, care distribuie perfect căldura, asigurând rumenirea uniformă a alimentelor și creând efectul unui grătar tradițional cu cărbuni. Atât capacul, cât și grătarul și piatra de lavă sunt detașabile, ceea ce le face ușor de curățat.
Grila de oțel reglabilă pe înălțime sporește și mai mult confortul utilizatorului, permițând controlul precis al procesului de grătar.

Acest model are o putere de 16 kW, care asigură încălzirea eficientă și uniformă a alimentelor în timp ce se prăjesc o pe două grătare de 46 cm x 36 cm controlate independent fiecare. Fabricate din fontă, grătarele sunt ușor detașabile, ceea ce le face ușor de curățat temeinic și de menținut igiena.

Echipamentele Tecnoinox sunt construite din materiale și componente italiene sau europene, asigurând un nivel de fiabilitate de peste 99%. Plasa de oțel și garniturile din fibră de sticlă asigură o izolare excelentă și o rezistență de lungă durată la temperaturi ridicate. Majoritatea modelelor au un compartiment tehnic în partea din spate pentru conexiuni. În plus, datorită sistemului exclusiv de fixare Tecnoinox, unitățile sunt ușor de instalat și ajustat, cu picioare reglabile din oțel inoxidabil AISI 304.

Unitatea are picioare reglabile de la 15,5 la 25 cm.
Aparatul are duze pentru gaz natural G20.