Descriere

Fripteuză electrică Kitchen Line cu 2 compartimente, 2x8 l, zonă rece, 2x3.5 kW HENDI 205839

Fripteuza electrică Kitchen Line cu 2 compartimente este un echipament profesional conceput pentru utilizare intensivă în gastronomie. Se remarcă prin două compartimente independente cu o capacitate de 2x8 litri fiecare și un sistem de zonă rece care previne arderea resturilor alimentare. Este ideală pentru restaurante, baruri de tip fast-food și alte locații care servesc preparate prăjite în baie de ulei.

Caracteristici principale

• Construcție cu două compartimente – permite prăjirea simultană a diferitelor produse fără amestecarea aromelor, asigurând o organizare eficientă a muncii în bucătărie.
• Sistem cu zonă rece – compartimentul special proiectat previne arderea resturilor de alimente, ceea ce duce la o durată mai lungă de viață a uleiului și o calitate mai bună a preparatelor.
• Reglare precisă a temperaturii – butonul permite setarea temperaturii până la 195°C, iar termostatul încorporat protejează aparatul împotriva supraîncălzirii, asigurând siguranța în utilizare.

Specificații tehnice

• Tip de alimentare: electrică – aparatul funcționează pe curent, ceea ce garantează încălzire uniformă și funcționare stabilă.
• Tip fripteuză: cu 2 compartimente – cele două compartimente independente permit prepararea simultană a diferitelor feluri de mâncare.
• Interval temperatură: până la 195°C – intervalul larg de temperatură permite pregătirea unei game variate de preparate.
• Capacitate: 2x8 l – volumul mare al fiecărui compartiment permite prăjirea unor cantități mai mari de alimente.
• Zonă rece: da – construcția specială previne arderea resturilor alimentare.
• Putere: 2x3.5 kW – puterea ridicată asigură încălzire rapidă și eficiență chiar și la sarcini mari.
• Alimentare: 230 V – tensiunea standard permite conectarea la majoritatea instalațiilor electrice.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 55x43x34,5 cm – dimensiunile compacte permit instalarea ușoară pe blatul de bucătărie.

Durabilitate și funcționalitate pentru bucătăria profesională

Carcasa aparatului este realizată din oțel cromat, iar recipientele pentru ulei din oțel inoxidabil, ceea ce asigură durabilitate și rezistență la coroziune. Fripteuza este echipată cu coșuri cu mânere lungi și izolate, care sporesc confortul și siguranța în utilizare. Datorită protecției împotriva supraîncălzirii cu funcție de resetare, aparatul garantează fiabilitate în timpul turelor solicitante din gastronomie. Este potrivită nu doar pentru cartofi prăjiți, ci și pentru prepararea cârnaților, peștelui, crochetelor sau cărnii, oferind versatilitate și eficiență ridicată.