Frigider electric 2 camere - 2x5 l | ROLLER GRILL FD50D

Descriere

Friteuză electrică cu 2 compartimente - 2x5 l ROLLER GRILL FD50D

Friteuza electrică cu 2 compartimente ROLLER GRILL FD50D este un echipament gastronomic profesional destinat utilizării intensive în bucătăriile restaurantelor, barurilor de tip fast-food sau punctelor de alimentație publică. Cele mai importante caracteristici sunt cele două compartimente independente cu o capacitate de 2x5 litri și construcția din oțel inoxidabil, care garantează durabilitate și ușurință în curățare. Acest aparat este potrivit nu doar pentru prăjirea cartofilor, ci și pentru prepararea diverselor feluri de mâncare în baie de ulei, precum pește, carne, crochete sau cârnați.

Caracteristicile principale ale aparatului

• Construcție cu două compartimente – permite prăjirea simultană a diferitelor produse, crescând eficiența muncii și permițând prepararea unei cantități mai mari de mâncare într-un timp mai scurt.
• Zonă rece – construcția special proiectată a compartimentului asigură menținerea așa-numitei zone reci, care previne arderea resturilor alimentare și prelungește durata de viață a uleiului.
• Reglarea temperaturii – datorită termostatului precis, se poate seta cu ușurință temperatura optimă de prăjire, adaptând-o la tipul de preparat.
• Protecție la supraîncălzire – termostatul încorporat protejează aparatul împotriva creșterii excesive a temperaturii, sporind siguranța în utilizare.
• Oțel inoxidabil – carcasa și elementele friteuzei sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigurând rezistență la coroziune și ușurință la curățare.
• Suport pentru coș – permite scurgerea uleiului după prăjire, facilitând prepararea mâncărurilor crocante.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: electrică – aparatul este destinat funcționării pe alimentare electrică, ideal pentru bucătării profesionale.
• Tip friteuză: cu 2 compartimente – două compartimente separate permit prepararea simultană a diferitelor feluri de mâncare.
• Capacitate: 2x5 l – fiecare compartiment poate conține până la 5 litri de ulei, asigurând o eficiență ridicată la prăjire.
• Zonă rece: da – protejează uleiul de contaminare și îi prelungește durata de viață.
• Dimensiuni coș: 25x13x10 cm – coșurile de dimensiuni mari permit prăjirea unor porții mai mari simultan.
• Putere: 2x3.2 kW – puterea mare de încălzire asigură o încălzire rapidă și menținerea temperaturii constante.
• Randament orientativ: 16 kg/oră – permite prepararea rapidă a unor cantități mari de mâncare într-un timp scurt.
• Alimentare: 230 V – alimentarea electrică standard permite conectarea ușoară în majoritatea bucătăriilor.
• Dimensiuni aparat: 39x42.5x32 cm – dimensiunile compacte permit amplasarea ușoară a friteuzei chiar și în spații mai mici din bucătărie.

Construcția și utilizarea friteuzei electrice cu 2 compartimente

Friteuza ROLLER GRILL FD50D se remarcă prin construcția solidă din oțel inoxidabil, ceea ce o face rezistentă la utilizarea intensivă în condiții profesionale. Fiecare dintre cele două compartimente este dotat cu un coș separat cu mâner ergonomic, care permite extragerea sigură și comodă a produselor prăjite. Zona rece de la baza compartimentelor previne arderea resturilor mici, ceea ce se traduce printr-o calitate mai bună a preparatelor prăjite și o durată de viață mai lungă a uleiului. Aparatul este ideal pentru restaurante, baruri de tip fast-food, cantine sau food truck-uri, unde eficiența ridicată și posibilitatea preparării rapide a diferitelor feluri de mâncare prăjite sunt esențiale.

Setul și funcționalități suplimentare

Setul include friteuza cu două compartimente, două coșuri pentru prăjit și capace care protejează împotriva stropirii cu ulei. Fiecare coș este echipat cu suport pentru agățare, permițând scurgerea excesului de ulei după prăjire. Reglarea temperaturii cu ajutorul butoanelor comode permite adaptarea parametrilor de funcționare la tipul specific de preparat. Termostatul încorporat asigură siguranța utilizării și protejează friteuza împotriva supraîncălzirii, ceea ce este deosebit de important în activitatea dinamică a bucătăriilor profesionale.

De ce merită să alegi friteuza electrică ROLLER GRILL FD50D?

Alegând friteuza ROLLER GRILL FD50D, investești într-un aparat fiabil, eficient și versatil, care permite prepararea profesională a unei game largi de mâncăruri prăjite în baie de ulei. Datorită celor două compartimente independente, poți prepara simultan feluri de mâncare diferite, iar puterea și capacitatea mare asigură un serviciu eficient chiar și în orele de vârf. Construcția solidă din oțel inoxidabil garantează durabilitate și ușurință în curățare, iar numeroasele sisteme de protecție fac munca sigură și confortabilă. Este alegerea ideală pentru toți cei care așteaptă de la echipamentele gastronomice fiabilitate, eficiență și ușurință în utilizarea de zi cu zi.