Frigider electric 1-cameră 30 l | FORGAST FG09018

Descriere

Frigider electric 1-cameră 30 l FORGAST FG09018

Frigider electric 1-cameră 30 l FORGAST FG09018 este un aparat de catering profesional conceput pentru prepararea rapidă și eficientă a unor cantități mari de alimente prăjite. Se remarcă prin construcția robustă din oțel inoxidabil, capacitatea mare a rezervorului și puterea mare de încălzire. Este ideal pentru restaurante, snack baruri, cantine și alte locuri unde viteza și fiabilitatea în prepararea mâncărurilor prăjite sunt cruciale.

Caracteristicile principale și aplicarea lor

• Capacitate 30 litri - permite prepararea în același timp a unor cantități mari de cartofi prăjiți, carne sau pește, îmbunătățind semnificativ activitatea în bucătăriile aglomerate. O soluție recomandată pentru fast-food-uri, bufete și cantine de personal.
• Construcție cu o singură cameră - asigură manipularea și controlul ușor al procesului de prăjire, precum și curățarea mai ușoară. Unitatea este convenabilă pentru utilizarea zilnică, iar elementul de încălzire detașabil permite curățarea rapidă a rezervorului după utilizare.
• Garanții termice - întreruperea automată a alimentării în caz de supraîncălzire a uleiului și la scoaterea capului de încălzire crește siguranța operațională, protejând atât personalul, cât și echipamentul de deteriorări.

Specificații tehnice

• Alimentare: 230 V - aparatul este potrivit pentru instalarea electrică standard, ceea ce îl face ușor de conectat în majoritatea bucătăriilor.
• Putere: 6 kW - putere termică ridicată pentru încălzire rapidă și prăjire eficientă, chiar și a cantităților mari.
• Interval de temperatură: 50 până la 200 ºC - o gamă largă de reglaje permite adaptarea condițiilor de prăjire la diferite tipuri de alimente, de la legume delicate la carne și pește.
• Tip: electric, 1 cameră - unitatea este echipată cu o zonă rece, care reduce arderea reziduurilor și prelungește durata de viață a uleiului.
• Dimensiuni: 62 x 60 x 40,5 cm - dimensiunile compacte permit poziționarea convenabilă chiar și în spațiul limitat din bucătărie.
• Greutate netă: 15 kg - design relativ ușor pentru un dispozitiv din această clasă pentru o manipulare și instalare ușoară.
• Greutate brută: 17 kg - greutate totală cu ambalaj.

Construcții și echipamente

Frigiderul FORGAST FG09018 este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care garantează durabilitatea, rezistența la coroziune și întreținerea ușoară a igienei. Rezervorul de ulei are un element de încălzire detașabil pentru curățarea ușoară a interiorului unității. Supapa de scurgere permite scurgerea rapidă și sigură a uleiului din cameră, ceea ce este extrem de practic pentru munca de zi cu zi. Indicatoarele de alimentare și de căldură vă permit să monitorizați funcționarea aparatului în orice moment. Un coș de prăjire este inclus, permițându-vă să începeți să lucrați imediat ce echipamentul este instalat.

Utilizare în catering profesional

Frigiderul electric FORGAST FG09018 este alegerea ideală pentru bucătăriile profesionale, unde fiabilitatea și performanța sunt importante. Ideală pentru prăjirea chipsurilor, bucăților de pui pane, peștelui și legumelor. Datorită capacității mari a rezervorului, se poate pregăti un număr mai mare de porții într-un interval scurt de timp, ceea ce este esențial în perioadele de vârf. Siguranța în utilizare este sporită de numeroasele dispozitive de protecție și de operarea simplă care minimizează riscul de erori.

De ce să alegeți friteuza electrică FORGAST FG09018 1-cameră 30 l?

Când alegeți acest model de friteuză, obțineți un aparat fiabil cu o capacitate mare pentru prăjire rapidă și eficientă, chiar și în timpul utilizării intensive. Construcția robustă din oțel inoxidabil, numeroasele caracteristici de siguranță și soluțiile practice, cum ar fi supapa de scurgere și elementul de încălzire detașabil, garantează confortul de utilizare și siguranța în funcționare. O piesă de echipament care își va dovedi valoarea în orice bucătărie profesională, permițând prepararea eficientă și igienică a unei game largi de alimente prăjite.