Cuțit Santoku cu șlefuire balon ÓPERA - lung. 30 cm | ARCOS 226600

Descriere

Cuțitul Santoku din seria ÓPERA de la Arcos este o unealtă profesională în stil japonez, ideală pentru tăierea precisă a peștelui, legumelor și cărnii. Se remarcă prin șlefuirea sferică caracteristică, care previne lipirea alimentelor de lamă, facilitând considerabil munca în bucătărie. Lama este realizată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, asigurând o duritate excepțională și o rezistență ridicată la coroziune, garantând astfel longevitatea și fiabilitatea cuțitului. Datorită muchiei de tăiere „silk edge”, fiecare tăiere este extrem de netedă și precisă, iar lama forjată dintr-o singură bucată de oțel oferă stabilitate maximă. Mânerul perfect echilibrat, realizat din material durabil POM, combinat cu nituri din oțel inoxidabil, garantează confort chiar și în timpul utilizării prelungite.

Caracteristicile produsului:

• Cuțit în stil japonez – ideal pentru tăierea precisă a peștelui, legumelor, cărnii și pentru prepararea sushi-ului.
• Fabricat în Spania.
• Lama realizată din oțel inoxidabil inovator NITRUM® – asigură duritate mare și rezistență la coroziune.
• Muchie de tăiere „silk edge” – pentru tăieturi fluide și precise.
• Șlefuire sferică – previne lipirea alimentelor de lamă.
• Echilibrare excelentă – mâner din material POM, combinat cu nituri din oțel inoxidabil.
• Lama forjată dintr-o singură bucată de oțel cu duritate de aprox. 55HRC.
• Certificat NSF.

Cuțitul Santoku din seria ÓPERA este alegerea perfectă atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru amatorii care apreciază precizia și confortul în bucătărie. Se potrivește ideal pentru gătitul zilnic, îmbinând tradiția japoneză cu calitatea fiabilă spaniolă.