Oferiți propriul dvs. preț
Descriere și date tehnice
Cutter flexibil pentru aluat 8x11,5 cm GI.METAL AC-TPF11
Cutterul flexibil pentru aluat 8x11,5 cm GI.METAL AC-TPF11 este o unealtă profesională, ideală atât pentru brutării și pizzerii, cât și pentru bucătăria de acasă. Cele mai mari avantaje ale sale sunt lama flexibilă din oțel inoxidabil și mânerul ergonomic din plastic rezistent. Perfect pentru tăierea precisă, ridicarea și răzuirea aluatului de pizza, precum și pentru menținerea curățeniei pe blatul de lucru.
Caracteristici principale și utilizare
- Lama flexibilă din oțel inoxidabil – Flexibilitatea lamei permite ridicarea și desprinderea precisă a aluatului de pe suprafață, ceea ce este deosebit de util la lucrul cu aluaturi delicate pentru pizza sau pâine. Lama este rezistentă la coroziune și ușor de curățat, ceea ce garantează igiena muncii.
- Mâner ergonomic cu orificiu pentru agățat – Mânerul, realizat din plastic durabil, albastru, asigură o prindere confortabilă și sigură, chiar și în timpul lucrului intens. Orificiul practic din mâner permite agățarea rapidă a cuțitului pe un cârlig, facilitând organizarea spațiului de lucru.
Specificații tehnice
- Tipul cuțitului: destinat pentru aluat – proiectat special pentru lucrul cu diferite tipuri de aluat, atât lipicios, cât și uscat.
- Tipul lamei: laminată – asigură durabilitate, tăiere și răzuire precisă a aluatului.
- Lungimea lamei: 11,5 cm – permite lucrul confortabil pe suprafețe de lucru mari.
- Lățimea lamei: 8 cm – permite colectarea și transferul rapid al porțiilor de aluat.
- Culoarea mânerului: albastru – se evidențiază printre alte accesorii de bucătărie, facilitând găsirea rapidă a uneltei.
Construcție și utilizare profesională
Cutterul pentru aluat GI.METAL AC-TPF11 este alcătuit dintr-o lamă flexibilă din oțel și un mâner integrat realizat din plastic de înaltă rezistență. Construcția solidă asigură o utilizare de durată chiar și la exploatare intensivă în bucătăriile profesionale. Unealta este excelentă pentru porționarea aluatului pentru pizza, ridicarea straturilor subțiri de aluat sau curățarea blatului de resturi după frământare. Datorită versatilității sale, poate fi folosit atât de brutari, cât și de cofetari. Produsul se vinde individual – setul conține un singur cuțit.
Lungimea lamei și ergonomia utilizării
Lungimea lamei de 11,5 cm, combinată cu lățimea de 8 cm, permite lucrul confortabil și eficient cu porții mari de aluat. Mânerul ergonomic permite manevrarea comodă a uneltei în timpul tăierii, răzuirii sau transferului precis al aluatului. Această construcție face ca cuțitul să fie ideal în locuri unde contează viteza și precizia muncii – în pizzerii, brutării sau restaurante profesionale.
Rezumat – de ce merită să alegi acest produs?
Cutterul flexibil pentru aluat 8x11,5 cm GI.METAL AC-TPF11 este o unealtă de încredere care combină durabilitatea, precizia și confortul utilizării. Materialele de înaltă calitate și construcția atent gândită garantează o durată lungă de viață și ușurință la curățare. Datorită acestui produs, lucrul cu aluatul devine mai rapid, mai eficient și mai igienic. Este alegerea perfectă atât pentru profesioniști, cât și pentru pasionații de pizza sau pâine de casă.





