Cuțit de măcelar, seria 2900 - lung. 32 cm | ARCOS 291625

Descriere

Cuțitul de măcelar din seria 2900 de la Arcos este un instrument profesional proiectat pentru tranșarea și felierea precisă a bucăților mari de carne. Fabricat în Spania, cuțitul se remarcă printr-o lamă puternică și stabilă realizată din tablă laminată din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care garantează o duritate crescută și rezistență la coroziune. Durabilitatea și eficiența sa excepțională îl fac alegerea ideală pentru bucătari și măcelari. Mânerul cuțitului este proiectat ergonomic, realizat din polipropilenă, turnată direct pe tija cuțitului, ceea ce consolidează suplimentar construcția cuțitului. Suprafața rugoasă, texturată a mânerului cu tehnologie anti-alunecare previne alunecarea cuțitului din mână, asigurând o priză sigură chiar și în condiții dificile de lucru. Acoperirea BACTIPROOF SILVER® minimizează acumularea bacteriilor, crescând nivelul de igienă la locul de muncă.

Caracteristici ale produsului:

• Fabricat în Spania.
• Margine de tăiere puternică și stabilă – ideală pentru tranșarea și felierea bucăților mari de carne crudă.
• Lama realizată din tablă laminată – din oțel inoxidabil inovator NITRUM®, care oferă o duritate crescută și rezistență la coroziune.
• Mâner din polipropilenă – turnat direct pe tijă, ceea ce sporește durabilitatea cuțitului.
• Suprafață texturată a mânerului – previne alunecarea din mână datorită tehnologiei anti-alunecare.
• Acoperire BACTIPROOF SILVER® – minimizează acumularea bacteriilor, asigurând utilizarea igienică.
• Rezistență mărită la temperaturi ridicate.
• Duritatea lamei: aproximativ 55HRC.
• Deține certificare NSF.

Cuțitul de măcelar din seria 2900 este instrumentul ideal pentru lucrul cu carne, combinând ergonomia, durabilitatea și igiena, oferind confort maxim și siguranță în utilizare, atât în bucătăria profesională, cât și în cea de acasă.