Cuțit de bucătărie HACCP galben lung. 15 cm | FORGAST FG01834
Oferiți propriul dvs. preț
Descriere și date tehnice
Cuțit de bucătărie HACCP galben, lungime 15 cm FORGAST FG01834
Cuțitul de bucătărie profesional HACCP, de culoare galbenă, este un instrument creat special pentru industria gastronomică și unitățile de procesare a alimentelor. Datorită lamei de 15 cm și mânerului ergonomic și confortabil, este ideal pentru porționarea cărnii de pasăre, oferind confort și siguranță în utilizare. Produsul a fost proiectat în conformitate cu sistemul HACCP, ceea ce îl face alegerea perfectă pentru locurile unde este necesară o igienă ridicată și o identificare ușoară a instrumentelor.
Caracteristici principale
- Mâner igienic din polipropilenă – mânerul galben permite nu doar atribuirea cuțitului unui anumit tip de carne (de pasăre), ci este și rezistent la umiditate și detergenți, facilitând menținerea unui nivel înalt de igienă în bucătărie.
- Lama de 15 cm – lungimea optimă a lamei face ca acest cuțit să fie universal și confortabil atât pentru felierea fileurilor de pui, cât și pentru separarea precisă a cărnii de pe oase. Ideal pentru uz profesional în restaurante, cantine sau unități de procesare a cărnii.
Specificații tehnice
- Lungimea lamei: 15 cm – permite porționarea precisă a cărnii și lucrul cu bucăți mai mari de pasăre.
- Culoare: galben – facilitează recunoașterea rapidă a instrumentului și atribuirea acestuia unei sarcini specifice în bucătărie, conform principiilor HACCP.
- Tip cuțit: laminat – asigură durabilitate și rezistență la deformare în timpul utilizării intense.
- Tip cuțit: universal pentru carne – ideal pentru lucrul cu diferite tipuri de carne, în special carne de pasăre.
- Poate fi spălat în mașina de spălat vase – adaptat pentru mașinile profesionale de spălat vase din gastronomie, ceea ce facilitează exploatarea zilnică și menținerea curățeniei.
Utilizare și construcție
Cuțitul de bucătărie HACCP galben a fost proiectat pentru muncă intensivă în bucătării profesionale și unități de procesare a cărnii. Lama sa este realizată din oțel de înaltă calitate, garantând ascuțime de lungă durată și rezistență la deteriorări. Mânerul ergonomic din polipropilenă oferă o priză sigură chiar și în condiții dificile, minimizând riscul alunecării cuțitului în timpul lucrului cu carne umedă. Produsul respectă cerințele sistemului HACCP, fiind ideal pentru locurile unde separarea instrumentelor în funcție de tipul alimentelor este esențială.
Ce conține setul
Setul conține doar cuțitul de bucătărie HACCP galben cu lamă de 15 cm marca Forgast. Produsul este gata de utilizare imediată și nu necesită montare suplimentară sau accesorii. Datorită compatibilității cu mașinile profesionale de spălat vase, întreținerea și curățarea cuțitului sunt rapide și comode.
De ce merită să alegi acest produs
Cuțitul de bucătărie HACCP galben, lungime 15 cm FORGAST FG01834 este un instrument de încredere care îmbină durabilitatea, confortul și conformitatea cu normele de igienă. Datorită construcției robuste și destinației sale specializate pentru carnea de pasăre, este perfect atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru prepararea alimentelor acasă. Mânerul ergonomic și posibilitatea de a fi spălat în mașina de spălat vase asigură confortul utilizării zilnice, iar culoarea intensă permite respectarea facilă a regulilor de siguranță alimentară. Este o alegere practică pentru oricine apreciază profesionalismul și fiabilitatea.
| Cuțit de bucătărie HACCP galben lung. 15 cm | FORGAST FG01834 |
![]() |
Descriere Cuțit de bucătărie HACCP galben, lungime 15 cm FORGAST FG01834
Cuțitul de bucătărie profesional HACCP, de culoare galbenă, este un instrument creat special pentru industria gastronomică și unitățile de procesare a alimentelor. Datorită lamei de 15 cm și mânerului ergonomic și confortabil, este ideal pentru porționarea cărnii de pasăre, oferind confort și siguranță în utilizare. Produsul a fost proiectat în conformitate cu sistemul HACCP, ceea ce îl face alegerea perfectă pentru locurile unde este necesară o igienă ridicată și o identificare ușoară a instrumentelor.
Caracteristici principale
- Mâner igienic din polipropilenă – mânerul galben permite nu doar atribuirea cuțitului unui anumit tip de carne (de pasăre), ci este și rezistent la umiditate și detergenți, facilitând menținerea unui nivel înalt de igienă în bucătărie.
- Lama de 15 cm – lungimea optimă a lamei face ca acest cuțit să fie universal și confortabil atât pentru felierea fileurilor de pui, cât și pentru separarea precisă a cărnii de pe oase. Ideal pentru uz profesional în restaurante, cantine sau unități de procesare a cărnii.
Specificații tehnice
- Lungimea lamei: 15 cm – permite porționarea precisă a cărnii și lucrul cu bucăți mai mari de pasăre.
- Culoare: galben – facilitează recunoașterea rapidă a instrumentului și atribuirea acestuia unei sarcini specifice în bucătărie, conform principiilor HACCP.
- Tip cuțit: laminat – asigură durabilitate și rezistență la deformare în timpul utilizării intense.
- Tip cuțit: universal pentru carne – ideal pentru lucrul cu diferite tipuri de carne, în special carne de pasăre.
- Poate fi spălat în mașina de spălat vase – adaptat pentru mașinile profesionale de spălat vase din gastronomie, ceea ce facilitează exploatarea zilnică și menținerea curățeniei.
Utilizare și construcție
Cuțitul de bucătărie HACCP galben a fost proiectat pentru muncă intensivă în bucătării profesionale și unități de procesare a cărnii. Lama sa este realizată din oțel de înaltă calitate, garantând ascuțime de lungă durată și rezistență la deteriorări. Mânerul ergonomic din polipropilenă oferă o priză sigură chiar și în condiții dificile, minimizând riscul alunecării cuțitului în timpul lucrului cu carne umedă. Produsul respectă cerințele sistemului HACCP, fiind ideal pentru locurile unde separarea instrumentelor în funcție de tipul alimentelor este esențială.
Ce conține setul
Setul conține doar cuțitul de bucătărie HACCP galben cu lamă de 15 cm marca Forgast. Produsul este gata de utilizare imediată și nu necesită montare suplimentară sau accesorii. Datorită compatibilității cu mașinile profesionale de spălat vase, întreținerea și curățarea cuțitului sunt rapide și comode.
De ce merită să alegi acest produs
Cuțitul de bucătărie HACCP galben, lungime 15 cm FORGAST FG01834 este un instrument de încredere care îmbină durabilitatea, confortul și conformitatea cu normele de igienă. Datorită construcției robuste și destinației sale specializate pentru carnea de pasăre, este perfect atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru prepararea alimentelor acasă. Mânerul ergonomic și posibilitatea de a fi spălat în mașina de spălat vase asigură confortul utilizării zilnice, iar culoarea intensă permite respectarea facilă a regulilor de siguranță alimentară. Este o alegere practică pentru oricine apreciază profesionalismul și fiabilitatea. |
Date tehnice |
Date tehnice
:
Specificații tehnice
Date de bază
Entitatea responsabilă pentru acest produs în UE
Forgast sp. z o. o.Mai multAdresa:
Owsiana 58aCod poștal: 40-780Orașul: KatowiceȚara: PoloniaAdresa de e-mail: info@forgast.com
Fișiere disponibile pentru descărcare:
Aveți nevoie de ajutor? Aveți întrebări?Adresați o întrebar și vă vom răspunde imediat. Publicăm cele mai interesante întrebări și răspunsuri pentru a fi accesate de alții.. 
Siguranța alimentară este o parte fundamentală a muncii în orice bucătărie de catering. Sistemul HACCP, adică analiza riscurilor și punctele critice de control, nu este doar o cerință formală, ci mai ales un instrument care sprijină practica zilnică în bucătărie. Experiența specialiștilor noștri arată că un sistem bine stabilit nu numai că aduce liniște în timpul controalelor serviciilor de sănătate, dar și o mai mare încredere că alimentele servite sunt complet sigure și îndeplinesc cele mai înalte standarde.