Cuptor cu convecție și microunde cu ecran tactil, 18 L, 230V/3.5 kW, negru | PROFICHEF PC09918

Descriere

Cuptor cu convecție și microunde cu ecran tactil, 18 L, 230V/3.5 kW, negru PROFICHEF PC09918

Cuptorul profesional cu convecție și microunde de la Profichef este un aparat de bucătărie avansat, care combină funcțiile de coacere cu convecție și de gătire cu microunde. Dotat cu un ecran tactil modern de 7 inch și opțiuni avansate de programare, este ideal pentru bucătăriile cu trafic intens și punctele de servire rapidă, unde viteza, repetabilitatea și calitatea ridicată a preparatelor sunt esențiale.

Caracteristici principale ale aparatului

• Tehnologie dublă de încălzire – combinarea coacerii cu convecție și a microundelor permite prepararea extrem de rapidă a diverselor feluri de mâncare, fără pierderea calității sau a gustului.
• Ecran tactil de 7” – panoul de control intuitiv permite operarea ușoară, configurarea programelor și accesul rapid la setările salvate.
• Programare avansată – utilizatorul poate salva și seta în mai multe etape parametri de gătit precum timpul, temperatura, puterea microundelor sau viteza ventilatorului, asigurând control total asupra preparării mâncărurilor.
• Actualizare ușoară a meniului – portul USB permite încărcarea rapidă a rețetelor noi și actualizarea software-ului.
• Construcție rezistentă – camera din oțel inoxidabil și carcasă robustă de culoare neagră asigură durabilitate și un aspect profesional aparatului.
• Peste 100 de rețete predefinite – baza largă de programe permite începerea imediată a lucrului fără a fi nevoie de setări manuale.
• Sistem de autodiagnosticare – aparatul informează despre eventuale erori și amintește despre necesitatea completării produsului.

Specificații tehnice

• Capacitate cameră: 18 l – permite prepararea simultană a unor cantități mai mari de mâncare.
• Dimensiuni exterioare: 45 × 64,7 × 66 cm – dimensiuni compacte, ideale și pentru bucătării mici.
• Dimensiuni cameră: 31,7 × 31,5 × 18,8 cm – spațiu de lucru practic în interiorul aparatului.
• Alimentare: 230 V / 50 Hz – conectare ușoară la instalația electrică standard.
• Putere totală: 3,5 kW – performanță ridicată și încălzire rapidă.
• Putere microunde: 1,5 kW – gătire și încălzire eficiente.
• Putere coacere cu convecție: 3 kW – coacere uniformă chiar și pentru preparate pretențioase.
• Temperatură maximă de coacere: 280°C – gamă largă de reglare a temperaturii pentru diverse preparate.
• Număr de etape de gătire: 10 – posibilitatea programării unor cicluri complexe de procesare termică.
• Număr de viteze ale ventilatorului: 10 – reglare precisă a fluxului de aer fierbinte.
• Greutate netă: 60,5 kg – construcție solidă și stabilă.
• Greutate brută: 84 kg – include ambalajul și accesoriile.

Utilizare și construcție

Cuptorul cu convecție și microunde Profichef a fost conceput pentru gastronomie profesională, restaurante, baruri de tip fast-food și catering. Datorită combinării convecției cu microundele, aparatul permite prepararea foarte rapidă a unei game largi de preparate, de la pizza la feluri principale și gustări. Camera realizată din oțel inoxidabil durabil este ușor de curățat și rezistentă la utilizare intensă. Trei microîntrerupătoare la ușă asigură siguranța în timpul lucrului, iar sistemul avansat de gestionare a programelor și rețetelor permite repetabilitatea proceselor și optimizarea muncii în bucătărie.

Elemente incluse în set

Pachetul include accesorii practice care facilitează utilizarea zilnică a aparatului: spatulă, coș din teflon, tavă pentru ghidarea aerului și tavă pentru pizza cu plasă de teflon. Acestea permit prepararea diferitelor tipuri de mâncăruri și utilizarea comodă a camerei cuptorului.

De ce merită să alegi acest produs?

Cuptorul cu convecție și microunde Profichef PC09918 este o soluție de încredere pentru utilizatorii exigenți care așteaptă viteză, flexibilitate și calitate superioară a preparatelor. Controlul avansat, construcția durabilă, posibilitatea de configurare largă a programelor și gama variată de utilizări fac din acest aparat o alegere excelentă atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru orice loc în care contează eficiența și soluțiile gastronomice moderne.