Cuptor convectie-abur multifuncțional, control manual, 4 x GN 2/3, 3 kW, umidificare | HENDI 225929

Descriere

Cuptor multifuncțional cu convecție și aburi, control manual, 4 x GN 2/3, 3 kW, umidificare HENDI 225929

Cuptorul multifuncțional cu convecție și aburi HENDI 225929 este un echipament profesional de bucătărie, ideal pentru gastronomie, restaurante, hoteluri sau firme de catering. Se remarcă prin controlul manual, funcția de umidificare a camerei și posibilitatea de a prepara simultan preparate pe patru tăvi GN 2/3. Este alegerea perfectă pentru bucătarii care caută un echipament fiabil și versatil pentru coacere, gătit la aburi și decongelare.

Caracteristici principale

• Control manual – Permite setarea precisă a parametrilor de funcționare ai aparatului, oferind control total asupra procesului de pregătire a preparatelor.
• Umidificarea camerei – Sistemul de umidificare menține nivelul optim de umiditate în timpul coacerii, ceea ce este esențial pentru calitatea și gustul preparatelor.
• Funcție de decongelare și răcire – Aparatul este echipat cu funcții suplimentare care permit decongelarea rapidă a produselor și răcirea camerei după utilizare.

Specificații tehnice

• Control manual – Aparatul se utilizează cu ajutorul butoanelor și al manetelor comode.
• Număr de niveluri: 4 x GN 2/3 – Permite prepararea simultană a unei cantități mai mari de preparate pe patru niveluri.
• Putere: 3 kW – Puterea mare asigură încălzirea rapidă și funcționarea eficientă a cuptorului.
• Alimentare: 230 V – Aparatul este alimentat la rețeaua electrică monofazată standard, facilitând instalarea acestuia.
• Timp maxim de programare: 120 minute – Permite setarea duratei de funcționare până la două ore, fiind suficient pentru majoritatea aplicațiilor gastronomice.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 62 x 55,5 x 58,5 cm – Dimensiunile compacte facilitează amplasarea aparatului chiar și în bucătării mici.
• Inclus grătar GN 2/3 – Cuptorul este livrat cu un grătar practic, permițând utilizarea imediată.

Versatilitate și construcția aparatului

Cuptorul multifuncțional cu convecție și aburi HENDI a fost proiectat pentru utilizare intensivă în bucătăriile profesionale. Datorită posibilității de coacere și gătit la aburi simultan, este potrivit atât pentru prepararea cărnii, legumelor, cât și pentru produse de panificație. Camera cuptorului este dotată cu funcție de umidificare, care previne uscarea preparatelor și le asigură suculența. Sistemul de control manual permite utilizatorului să ajusteze cu precizie setările în funcție de tipul preparatului, iar funcțiile de decongelare și răcire măresc versatilitatea aparatului. Construcția solidă și designul interior bine gândit asigură confortul utilizării și ușurința curățării.