Cratiță din oțel inoxidabil capacitate 6 l | FORGAST FG02116

Descriere

Tigaie din inox, capacitate 6 l FORGAST FG02116

Tigaia din inox cu o capacitate de 6 litri este un vas de bucătărie profesional, creat pentru utilizare intensivă în gastronomie. Se remarcă prin construcția solidă și versatilitatea utilizării – este ideală atât pentru restaurante, hoteluri, cât și pentru bucătării mari de acasă. Datorită capacității și materialelor de înaltă calitate, reprezintă o soluție fiabilă pentru prepararea supelor, sosurilor sau pentru reîncălzirea unor cantități mai mari de mâncare.

Caracteristici principale și funcționalitate

• Inox de înaltă calitate – asigură durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință în curățare. Acest material este deosebit de apreciat în domeniul gastronomic pentru proprietățile sale igienice și pentru rezistența la utilizare intensivă.
• Bază sandwich multistrat – permite distribuirea uniformă a căldurii, minimizând riscul de ardere a alimentelor și permițând gătirea economică. Această soluție este potrivită atât pentru aragazuri pe gaz, electrice, cât și pentru plite cu inducție.
• Mâner care nu se încălzește – mâner tubular, ventilat, realizat din inox polisat, sporește siguranța în timpul lucrului, chiar și în timpul gătitului prelungit. Astfel, tigaia este comodă de folosit în orice bucătărie profesională.

Specificații tehnice și dimensiuni – inox, capacitate 6 l, diametru 24 cm

• Capacitate: 6 litri – permite prepararea unor porții mai mari de supe, ciorbe sau sosuri, răspunzând perfect nevoilor gastronomiei.
• Diametru: 24 cm – facilitează amestecarea confortabilă și servirea preparatelor.
• Înălțime: 13,5 cm – oferă adâncimea optimă pentru gătirea diverselor feluri de mâncare.
• Grosimea pereților și a capacului: 0,6 mm – crește rezistența la deformare și contribuie la durabilitatea vasului.
• Grosimea bazei: 3 mm – garantează stabilitate și distribuție uniformă a căldurii.

Utilizare în bucătăria profesională

Tigaia FORGAST FG02116 este destinată utilizării versatile în bucătăriile profesionale. Capacitatea sa de 6 litri o face ideală pentru prepararea supelor, a ciorbelor, a sosurilor sau pentru încălzirea laptelui în cantități mari. Baza multistrat de tip sandwich permite gătirea eficientă chiar și pe plite cu inducție, ceea ce îi sporește versatilitatea în localurile gastronomice moderne. Vasul poate fi spălat în siguranță în mașina de spălat vase, facilitând munca zilnică a personalului din bucătărie.

Construcție și conținutul setului

Tigaia este realizată integral din inox, ceea ce îi conferă rezistență la deteriorări mecanice și la temperaturi ridicate. Este prevăzută cu un mâner solid, tubular, care nu se încălzește, facilitând transportul și manevrarea în siguranță chiar și la temperaturi înalte. Setul include un capac din inox, care permite fierberea rapidă a preparatelor și menținerea căldurii pentru mai mult timp. Întregul ansamblu este proiectat pentru utilizare intensivă în condiții gastronomice.

De ce merită să alegi această tigaie?

Tigaia din inox cu capacitate de 6 litri FORGAST FG02116 este alegerea perfectă pentru profesioniștii care apreciază durabilitatea, siguranța și versatilitatea în bucătărie. Materialele de înaltă calitate, construcția bine gândită și posibilitatea utilizării pe toate tipurile de plite o fac un instrument de neînlocuit în orice bucătărie gastronomică. În plus, ușurința de curățare și posibilitatea spălării la mașina de spălat vase asigură economie de timp și confort în utilizare. Alegând acest produs, investești în soliditate, comoditate și eficiență în muncă.