Model8g N2Ox48
starenou(ă)
Etichetă suplimentarăProdus similar
Informații suplimentarePreț bunTrimitere imediatăProdus cu specificații similare
Informații principaleCe obțineți prin cumpărarea acestui produs:
Cartușe pentru sifon de frișcă (2x24 buc.) | LISS 8g N2Ox48
Producător:
LissModel:
8g N2Ox48
Oferiți propriul dvs. preț
Descriere și date tehnice
, care este complet sigur pentru sănătate și fără gust, cu un miros ușor dulceag. În plus, gazul este bacteriostatic – protejează împotriva dezvoltării bacteriilor, ceea ce permite păstrarea frișcăi în sifon pentru o perioadă mai lungă de timp, fără riscul deteriorării rapide.
Cartușele sunt de unică folosință. Realizarea lor din oțel inoxidabil face ca acestea să fie reciclabile.
Cartușele sunt universale și potrivite pentru toate tipurile de sifon pentru frișcă. Perioada de valabilitate de 5 ani le face o opțiune excelentă atât pentru utilizare profesională, cât și pentru uz casnic.
Pachetul conține 24 de cartușe.
CURIOSITĂȚI:
Cartușele marca Liss pentru sifon de frișcă, sosuri și spume sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate și rezistență, care asigură siguranța completă în utilizare și permit reciclarea completă. Fiecare cartuș este umplut cu opt grame de N2O pur (oxid de azot), care este complet sigur pentru sănătate, fără gust și cu miros ușor dulceag. În plus, gazul este bacteriostatic și conservant – protejează împotriva dezvoltării bacteriilor în produsul final și permite păstrarea acestuia pentru mai mult timp. Procesul avansat de producție garantează conținutul pur de gaz N2O, fără niciun fel de impurități provenite din producție. Acest lucru are un impact semnificativ asupra gustului și mirosului perfect al produsului final.
Vopsirea cartușelor în gri permite diferențierea lor față de cartușele cu CO2 și le protejează în timpul depozitării, chiar și în cele mai nefavorabile condiții.
Cartușele sunt universale și potrivite pentru toate tipurile de sifon pentru frișcă. Perioada de valabilitate de 5 ani le face o opțiune excelentă atât pentru utilizarea în gastronomia profesională, cât și pentru uz casnic.
Cartușele cu N2O nu sunt doar pentru frișcă. Cu ajutorul lor, pe lângă deserturile dulci, puteți prepara sos olandez sau chiar ketchup propriu. Spume de somon, ardei, hrean sau espumă sunt doar o parte din posibilitățile oferite de combinația dintre cartușele LISS și sifonurile FORGAST. Prepararea sosurilor sau spumelor calde oferă posibilități nelimitate oricărui bucătar.
N2O oxidul de azot este un gaz fără gust, incolor, neinflamabil, bacteriostatic și, ca agent de conservare, oprește dezvoltarea bacteriilor, având un miros ușor dulceag. N2O este folosit în toată lumea ca aditiv alimentar. Cele 8 grame de N2O din fiecare cartuș sunt sub presiune de aproximativ 60 de bari. În ciuda unei presiuni atât de mari, utilizarea și depozitarea sunt complet sigure datorită materialului și construcției dezvoltate, care suportă încărcări de opt ori mai mari. Se recomandă ca temperatura maximă de depozitare sau de expunere să nu depășească 50°C. De asemenea, trebuie evitate acțiunile mecanice sau chimice asupra cartușelor aflate sub presiune.
Atenție:
Prețul este pentru un set de 2 pachete a câte 24 buc.
Date tehnice
:
Specificații tehnice
stare
nou(ă)
cantitate per pachet
2x24 buc
Date de bază
Simbol
8g N2Ox48
Producător
Fișiere disponibile pentru descărcare:
Întrebați despre produs
Scrieți o opinie