Descriere

Cărbune din lemn Marabu, 10 kg HENDI 199541

Cărbunele din lemn Marabu, 10 kg HENDI 199541 este un cărbune natural de înaltă calitate, destinat grătarului și afumării. Se caracterizează prin timp îndelungat de ardere, cantitate redusă de cenușă și o aromă excelentă, care îmbogățește gustul preparatelor. Este ideal atât pentru gastronomia profesională, cât și pentru întâlnirile acasă la grătar.

Caracteristici principale

• Compoziție naturală și proveniență ecologică – cărbunele este obținut din lemnul tare al arbustului Marabu, care crește în Cuba. Procesul de carbonizare are loc în condiții anaerobe, ceea ce garantează puritatea și absența aditivilor artificiali.
• Eficiență ridicată și timp îndelungat de ardere – permite pregătirea unei cantități mai mari de preparate fără a fi nevoie de completarea frecventă cu cărbune, ceea ce îl face economic pentru utilizare în restaurante, food truck-uri sau la petreceri în aer liber.
• Scântei minime și cantitate redusă de cenușă – asigură o utilizare confortabilă și sigură a grătarului, precum și ușurință în curățare după terminarea grătarului.

Specificații tehnice

• Tip produs: cărbune din lemn – destinat grătarului și afumării preparatelor.
• Stare: nou – produs nefolosit, gata de utilizare imediată.
• Stoc vizibil: da – produs disponibil în depozit.
• Greutate netă: 10 kg – cantitatea de cărbune din ambalaj, care poate varia ușor în funcție de nivelul de umiditate al lemnului.

Eficiența și calitatea naturală a cărbunelui Marabu

Cărbunele din lemn Marabu se remarcă prin puritate excepțională și proveniență naturală. Este produs din lemnul tare al arbustului Marabu – o plantă originară din Cuba, a cărei îndepărtare contribuie la îmbunătățirea condițiilor agricole de pe insulă. Procesul de carbonizare are loc la temperaturi de 400–700°C în condiții anaerobe, ceea ce permite obținerea unui produs cu valoare calorică ridicată și conținut redus de cenușă. Astfel, preparatele la grătar sau afumate capătă un gust profund, natural și o aromă unică.

Cărbunele Marabu este o alegere excelentă pentru profesioniștii care apreciază nu doar eficiența, ci și ecologia și autenticitatea. Este o alegere excelentă atât pentru restaurante și food truck-uri, cât și pentru toți pasionații de grătar acasă. Calitatea înaltă și scânteile minime garantează confort și siguranță la fiecare sesiune de grătar.