Descriere

Bucătărie profesională pe gaz cu 5 arzătoare și cuptor, 16,7 kW, cuptor electric HENDI 225707

Bucătărie profesională destinată exploatării intensive în restaurante, hoteluri și unități de alimentație publică. Echipată cu cinci arzătoare pe gaz și un cuptor electric cu convecție, oferă multiple posibilități de preparare a diferitelor feluri de mâncare. Dispozitivul este realizat din oțel inoxidabil, ceea ce garantează durabilitate și ușurință în întreținere și curățare.

Caracteristici principale

• Versatilitate în gătit: Cinci arzătoare cu puteri diferite (trei de 3 kW, unul de 1,8 kW și unul de 3,5 kW) permit prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare, ajustând intensitatea încălzirii în funcție de necesitățile utilizatorului.
• Cuptor modern cu convecție: Cuptor electric cu putere de 2,4 kW, asigură coacere uniformă datorită celor două ventilatoare, iar elementul suplimentar de încălzire de 2,5 kW permite funcția de grill.
• Universalitate a alimentării: Bucătăria este standard pregătită pentru gaz natural GZ-50, cu posibilitatea de conversie ușoară la gaz propan-butan datorită duzelor incluse.
• Înălțime reglabilă: Picioarele reglabile facilitează nivelarea dispozitivului în orice bucătărie.

Specificații tehnice

• Număr de arzătoare: 5 bucăți – permite utilizarea simultană a mai multor vase.
• Tip de alimentare: pe gaz – sursa principală de energie pentru arzătoare este gazul.
• Cuptor: da – dispozitivul dispune de cuptor cu convecție integrat.
• Alimentarea cuptorului: electrică – cuptor alimentat cu energie electrică, asigurând stabilitatea funcționării.
• Putere arzătoare pe gaz: 14,3 kW – puterea totală disponibilă pentru arzătoarele pe gaz.
• Putere cuptor: 2,4 kW – asigură coacere rapidă și uniformă.
• Putere totală: 16,7 kW – suma puterilor tuturor elementelor de încălzire.
• Dimensiuni totale: 90x60x85-90 cm – dimensiuni compacte care permit instalarea chiar și în bucătării mai mici.

Construcție profesională pentru bucătării exigente

Bucătăria profesională HENDI 225707 a fost proiectată pentru profesioniștii care apreciază fiabilitatea și funcționalitatea echipamentelor. Cele cinci arzătoare cu puteri diferite permit utilizarea optimă a suprafeței de lucru și prepararea mai multor feluri de mâncare simultan – de la fiert, prăjit, până la înăbușit. Cuptorul electric cu convecție, cu standard GN 1/1, echipat cu două ventilatoare, garantează circulația uniformă a aerului, ceea ce duce la rezultate excelente la coacere. Elementul suplimentar de încălzire permite funcția de grill, sporind astfel versatilitatea dispozitivului. Oțelul inoxidabil din care este fabricată bucătăria asigură rezistență la coroziune și ușurință la curățare. Picioarele reglabile ajută la adaptarea înălțimii dispozitivului la nevoile individuale ale bucătăriei. Datorită duzelor interschimbabile, bucătăria poate fi alimentată atât cu gaz de rețea, cât și cu propan-butan, ceea ce o face extrem de versatilă pentru utilizarea profesională în gastronomie.