Accesoriu pentru tăierea pastelor 12 mm | FIMAR TGP12

Descriere

Aparat pentru tăierea pastelor 12 mm FIMAR TGP12

Aparatul pentru tăierea pastelor 12 mm FIMAR TGP12 este un instrument profesional destinat tăierii precise a aluatului de paste în benzi late de 12 mm. Dispozitivul se remarcă prin construcția sa solidă și compatibilitatea cu modelele selectate de laminatoare Fimar, ceea ce îl face ideal pentru bucătării de restaurant intens utilizate și ateliere de cofetărie. Aparatul este dedicat producerii pastelor de tip tagliatelle, ideale pentru preparatele din bucătăria italiană.

Caracteristici principale și utilizare

• Tăiere precisă la lățimea de 12 mm – dispozitivul permite obținerea unor benzi late și egale de paste, perfecte pentru preparatele clasice italiene sau pentru rețete fusion.
• Compatibilitate cu laminatoarele Fimar – aparatul se potrivește cu modelele SI320, SI420 și SI520, fiind o alegere practică pentru locațiile deja echipate cu aceste utilaje.
• Utilizare profesională – datorită construcției solide și eficienței, produsul este destinat utilizării zilnice în restaurante, pizzerii, hoteluri și ateliere gastronomice.

Specificații tehnice și lungimea orificiului de alimentare

• Lățime de tăiere: 12 mm – permite obținerea unor paste cu lățime profesională, populară în bucătăria italiană.
• Lungimea orificiului de alimentare: 22 cm – permite introducerea dintr-o singură dată a unei foi mari de aluat, accelerând procesul de preparare a pastelor.
• Dimensiuni: 30 x 7 x 5,5 cm – forma compactă facilitează montarea și depozitarea dispozitivului.
• Stare: nou – garantează fiabilitate și siguranță în utilizare.
• Greutate: 3,2 kg – construcția stabilă și rezistentă asigură confortul muncii chiar și la sarcini mari.

Construcție și conținutul setului

Aparatul FIMAR TGP12 este realizat din materiale de înaltă calitate, rezistente la utilizare intensă și ușor de curățat. Construcția sa se bazează pe un sistem de cuțite de tăiere precise, care asigură tăierea uniformă a pastelor fără riscul deteriorării aluatului. Setul conține doar aparatul de tăiat, gata de montat direct pe laminatoarele compatibile. Lipsa accesoriilor suplimentare permite începerea rapidă a lucrului imediat după livrare.

Tipul produsului și lățimea de tăiere

Fiind un accesoriu pentru aparatul de paste, FIMAR TGP12 este destinat persoanelor și companiilor care apreciază soluțiile profesionale pentru producția de paste. Lățimea de tăiere de 12 mm permite prepararea pastelor de casă de înaltă calitate, ideale pentru servire în restaurante și locații gastronomice. Aparatul își găsește utilitatea și în mici ateliere de producție de paste, precum și în cadrul atelierelor culinare unde eficiența și repetabilitatea rezultatelor sunt esențiale.

Rezumat – de ce merită să alegi acest produs?

Aparatul pentru tăierea pastelor 12 mm FIMAR TGP12 este o soluție de încredere pentru bucătarii și profesioniștii din gastronomie care așteaptă performanță ridicată și rezultate constante. Produsul asigură tăiere rapidă și precisă a aluatului de paste, iar datorită construcției solide și montajului ușor, este ideal atât pentru restaurante, cât și pentru mici unități de producție. Alegând acest aparat, investești în calitate, durabilitate și profesionalism în activitatea de zi cu zi.