Cafetiere - tipuri, utilizări și cum să alegeți cea potrivită?

Cafetiere - tipuri, utilizări și cum să alegeți cea potrivită?

Intenționați să deschideți o cafenea? Sau conduceți un restaurant, o pensiune, o patiserie sau pur și simplu doriți să serviți cafea bună acasă? Alegerea unui aparat de cafea este o decizie care afectează calitatea băuturii, viteza de funcționare și costul serviciului. Aflați ce aparat de cafea este cel mai potrivit pentru dvs.

Aparate de cafea filtrată - când cantitatea contează.

Aparatul de espresso cu picurare este ideal pentru a servi mai mulți oaspeți într-un interval scurt de timp - de exemplu în săli de banchet, hoteluri sau mic dejunuri continentale.

Acestea au un design simplu, astfel încât este mai puțin probabil să se defecteze și sunt ușor de utilizat, chiar și pentru lucrătorii fără experiență.Acestea sunt relativ ieftine de achiziționat, ceea ce le face o opțiune atractivă pentru locurile cu un buget limitat.Acestea mențin temperatura cafelei preparate pentru o perioadă mai lungă de timp, permițând servirea acesteia fără a fi necesară fierberea constantă.

Pentru cine?

Este ideal pentru hoteluri, pensiuni, săli de conferințe și facilități în care cafeaua nu este produsul principal, ci un supliment la meniu.
În oferta noastră veți găsi aparate de cafea de la mărcile Animo, Bartscher, Bravilor Bonamat, Hendi - gata de utilizare imediat după conectare.

Mașini automate de cafea - confort și calitate într-unul singur.

Un aparat automat de cafea este o alegere excelentă pentru cafenele, restaurante sau baruri unde cafeaua trebuie preparată rapid, fără a compromite calitatea.

Capacitatea ridicată a acestor mașini le permite să gestioneze volume mari de trafic fără întreruperi, ceea ce este foarte important la orele de vârf.Operarea ușoară înseamnă că orice angajat poate pregăti o cafea excelentă fără o instruire îndelungată.

Măcinătorul încorporat asigură prospețimea și aroma în fiecare lot de cafea, rezultând un gust mai bun și o satisfacție mai mare a clienților.Majoritatea modelelor sunt echipate cu un sistem automat de curățare și detartrare, care le prelungește semnificativ durata de viață și simplifică utilizarea zilnică.

Pentru cine?

Ideal pentru unitățile de catering cu un număr mare de clienți, case de oaspeți și oricine dorește să ofere cafea bună fără a fi nevoit să angajeze un barista.
M&M Gastro oferă mașini automate de cafea de la Bartscher, Canario, Hendi, Jura și Nivona, care combină tehnologia modernă și fiabilitatea.

Mașini de cafea cu pârghie - control complet și prestigiu.

Aparatul de cafea cu pârghie este alegerea pentru cei care doresc să servească cafea la un nivel special și să considere prepararea acesteia ca făcând parte din experiența clientului.

Permite controlul complet asupra procesului de preparare, astfel încât să puteți adapta fiecare ceașcă la gustul oaspetelui.Designul elegant al aparatului de cafea subliniază caracterul companiei și construiește imaginea unui loc cu standarde ridicate.Lucrează cu barista, nu îl înlocuiește, permițându-vă să excelați în ceea ce privește calitatea și abordarea cafelei.

Pentru cine este destinat?

Acest echipament este conceput pentru cafenele premium, afaceri care aspiră la cel mai înalt nivel și entuziaști care apreciază băuturile artizanale.
Sunt disponibile modele cu 1, 2, 3 sau 4 grupuri, în funcție de dimensiunea obiectului și de numărul de comenzi.

Printre mărcile populare din această categorie se numără La Cimbali, Canario, Redfox, Vega, Verona - cunoscute pentru fiabilitatea și estetica lor excelentă.

Cum să alegeți aparatul de cafea ideal?

Înainte de a vă decide, puneți-vă câteva întrebări cheie:

• Câte cești de cafea pe zi doriți să preparați?
• Cafeaua va fi atracția principală a afacerii sau o completare a acesteia?
• Cine va opera aparatul de cafea - barista sau personal fără pregătire?

La M&M Gastro, nu vindem doar aparate de cafea. Vă putem ajuta să planificați întregul proces - de la selectarea utilajului la instalare și service.
Dacă doriți ca cafeaua dvs. să devină cartea dvs. de vizită - luați legătura. Vă vom ajuta să o faceți cum trebuie.