Producător:
ForgastModel:
FG06741
Recipientul GN 1/4 din policarbonat, cu o adâncime de 10 cm, este o soluție practică pentru bucătării profesionale, bufete și puncte de alimentație publică. Se remarcă prin rezistență ridicată la deteriorări, un interval larg de temperaturi de lucru și pereți transparenți, care facilitează controlul conținutului. Este ideal pentru depozitarea, prezentarea și servirea preparatelor în camere frigorifice, frigidere și vitrine pentru salate.
Recipientul GN 1/4 din policarbonat este ideal pentru restaurante, baruri, hoteluri, firme de catering și oriunde este necesară depozitarea rapidă și igienică a produselor alimentare. Perfect pentru salate, garnituri, semifabricate, ingrediente pentru pizza, burgeri sau deserturi. Datorită standardizării GN, se integrează ușor în liniile de servire existente, mesele frigorifice și bufetele de autoservire.
Pereții transparenți permit personalului să evalueze instant cantitatea și tipul produsului depozitat, ceea ce reduce timpul de pregătire a felurilor de mâncare și facilitează controlul stocurilor. Recipientul poate fi utilizat atât în zona de pregătire a bucătăriei, cât și în față – pentru expunerea preparatelor în vitrine pentru salate sau pe mesele de bufet.
Corpul recipientului este realizat din policarbonat rezistent, care suportă bine utilizarea intensivă, spălarea frecventă și variațiile de temperatură. Colțurile rotunjite facilitează spălarea temeinică și reduc acumularea resturilor alimentare, ceea ce are un efect pozitiv asupra igienei. Suprafața netedă a pereților împiedică lipirea alimentelor și facilitează menținerea recipientului curat.
Standardul GN 1/4 înseamnă compatibilitate deplină cu alte recipiente și echipamente gastronomice bazate pe acest sistem. Posibilitatea achiziționării unui capac suplimentar crește funcționalitatea – după închidere, recipientul protejează mai bine conținutul împotriva uscării, murdăririi și amestecării mirosurilor și, de asemenea, facilitează transportul în interiorul locației.
Acest recipient Forgast îmbină durabilitatea ridicată, confortul în utilizare și funcționalitatea completă a standardului GN. Pereții transparenți, capacitatea adecvată de 2,8 l și posibilitatea de lucru într-un interval larg de temperaturi îl transformă într-o soluție universală pentru gastronomia profesională. Este o alegere practică pentru persoanele care doresc un recipient fiabil pentru depozitarea și prezentarea alimentelor, ușor de curățat și compatibil cu dotarea tipică a bucătăriei.
