Producător:
ForgastModel:
FG06735
Vasul GN 1/3 din policarbonat marca Forgast este un recipient practic pentru depozitarea, expunerea și servirea alimentelor în gastronomia profesională. Se remarcă prin pereții transparenți care facilitează controlul conținutului, rezistența ridicată la deteriorări mecanice și posibilitatea de utilizare într-un interval larg de temperaturi, ceea ce îl face ideal pentru camere frigorifice, frigidere și vitrine pentru salate.
Vasul GN 1/3 15 cm din policarbonat este ideal pentru restaurante, baruri, hoteluri, firme de catering și oriunde este necesară depozitarea organizată a produselor alimentare. Este potrivit pentru stocarea legumelor, fructelor, semipreparatelor, sosurilor, salatelor, precum și a mâncărurilor gata pregătite destinate servirii ulterioare sau expunerii în vitrină. Datorită conformității cu standardul GN, poate fi integrat cu ușurință în configurația existentă de recipiente din mesele frigorifice, bain-marie sau vitrinele pentru salate.
Realizarea din policarbonat face ca vasul să fie durabil și în același timp ușor. Acest material nu se deformează la temperaturile obișnuite de lucru din bucătărie, nu absoarbe mirosurile și nu influențează gustul produselor depozitate. Suprafețele netede ale pereților și fundului limitează acumularea resturilor de alimente, ceea ce reduce timpul de spălare și riscul de multiplicare a bacteriilor. Transparența vasului permite personalului din bucătărie să evalueze rapid cantitatea de produse rămase și facilitează controlul stocurilor.
Acest vas GN 1/3 15 cm din policarbonat, 5,7 l marca Forgast este o soluție funcțională și durabilă pentru gastronomie, care îmbină rezistența mecanică, confortul în utilizare și compatibilitatea cu echipamentele standard din bucătărie. Permite depozitarea igienică și prezentarea estetică a alimentelor, iar datorită pereților transparenți eficientizează munca zilnică a personalului. Alegând acest model, obții un vas solid, adaptat la exploatarea intensivă și la condițiile de lucru exigente.
